Кулинарный Рай - простые рецепты на каждый день

Ингредиенты: · 700 г свежей говядины, нарезанной соломкой · 2 средних лука, нарезанных тонкими четверть кольцами · 3 ст. ложки растительного масла · 2 ст. ложки муки · 2 ст. ложки томатной пасты · 1/2 стакана воды комнатной температуры · Соль и черный молотый перец - по вкусу · 200 мл сливок (10-20% жирности) · Зелень (петрушка или укроп) для украшения Инструкции: 1. Обжариваем говядину: · Нагрейте сковороду среднего размера на сильном огне, добавьте 1 ст. ложку растительного масла. · Обжаривайте мясо небольшими порциями по 5 минут, пока оно не подрумянится...

Ингредиенты: · 300 г пасты (можно использовать спагетти, феттучини или любую другую пасту на ваш вкус) · 2 крупных помидора, нарезанных на кусочки · 3-4 зубчика чеснока, нарезанных тонкими ломтиками · 1 красный перец чили, нарезанный тонкими кольцами (опционально, добавит остроты) · 1 крупный лук, нарезанный тонкими полукольцами · Горсть свежего базилика, листья оторванные от стеблей, немного оставьте для украшения · 2 ст. ложки оливкового масла · 500 мл воды или куриного бульона · Соль и свежемолотый черный перец по вкусу · 50 г тертого сыра пармезан для подачи Инструкции: 1...

Ингредиенты: · 2 спелых помидора · 1 болгарский перец · 1 головка чеснока · 1 перец чили (по желанию) · 1 крупный лук · 4 яйца · 3 ст.л. оливкового масла · 1 ч.л. сахара · 1 ч.л. орегано · Черный молотый перец и соль по вкусу · Свежая петрушка для украшения Инструкции: 1. Подготовьте все ингредиенты: помидоры нарежьте кубиками, болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите, а лук нарежьте тонкими полукольцами. 2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне...

Привет, дорогие гурманы! Сегодня я поделюсь с вами настоящим сокровищем кулинарного мира - рецептом аутентичной корейской моркови по оригинальной технологии. Ингредиенты: · Свежая морковь - 1 кг · Чеснок - 3 средних зубчика · Соль - 1 ч. ложка с горкой · Подсолнечное масло - 100 мл · Черный молотый перец - 1 ч. ложка · Красный острый перец - 1/2 ч. ложки · Молотый кориандр - 1 ч. ложка с · Натуральный яблочный уксус - 50 мл · Мелкая луковица - 1 шт. Приготовление: 1. Подготовьте морковь: очистите...