✏️ Планета здоровья: Привычка хранить лимоны в дверце холодильника постепенно уходит в прошлое
В интернете набирает популярность метод глубокой заморозки этого фрукта. Как оказалось, при таком способе лимон не только может храниться месяцами без плесени, но и лучше сохраняет витамин С. Низкие температуры способствуют удалению излишней горечи, при этом полностью раскрывая цитрусовый аромат. Главная прелесть этого метода — удобство использования. Замороженный лимон можно натереть на терке целиком, вместе с кожурой...