На Дону пошла селедка !!!
Во второй половине апреля донская сельдь начинает заходить в Дон. Она удивительна вкусна. В народе говорят, что донская селедка хороша и жирна, пока не зацветет сирень. Её принято жарить, вялить, коптить на углях...
2 года назад