История Вологды

Летом 1924 года на платформах вологодского железнодорожного вокзала во время остановок пассажирских поездов чаще других были слышны выкрики «Кому клюквенного кваса? Собственного изделия. Лучше, чем заводское ситро!» Продавцами кваса выступали десятки детишек, а иногда и взрослые. Лето тогда было жарким и продукт пользовался спросом. Но, журналисты газеты «Красный Север» выяснили, что было немало случаев, когда покупатели такого кваса потом несколько дней проводили в болезненном состоянии в постели...

На снимке 1960-х годов территория, где в 1920-е размещалась так называемая «толкучка». Здесь с утра до вечера торговали старыми вещами. Продавцы делились на «настоящих», у которых были ларьки и тех, что торговали «в разнос», то есть с рук. Ларёчники были специализированными перекупщиками и в народе их ещё называли барахольщиками. На толкучке таких было большинство. Продавцы с рук хоть и были в меньшинстве, но делились на категории: брючники, шапочники, платочники и другие. Все вологжане хорошо знали главное правило толкучки: «не обманешь - не продашь»...

В начале 1920-х годов бродячие собаки заполонили улицы Вологды. Они сбивались в стаи и чуть ли не терроризировали жителей города. Для борьбы с этим явлением 1 июня 1926 года Городским Советом было выпущено соответствующее постановление. Интересно было его содержание. Городские власти понимали, что собаки на улицах оказываются из-за своих нерадивых хозяев. Первым пунктом постановления обязали всех владельцев регистрировать своих питомцев раз в год в уполномоченном государственном органе. Каждой собаке выдавался номер, который необходимо было закрепить на ошейнике...

В начале 1924 года потребительское общество «Вологжанин» оповестило жителей города, что общество с 4 апреля открывает в бывшей гостинице «Эрмитаж» на Каменном мосту новую общедоступную гостиницу и буфет общественного питания. Позиционировали они себя так, что гостиница работает на принципах соблюдения гигиеничности содержания, а буфет - на удешевлении питания. Для этого были приглашены лучшие работники, выполнен ремонт комнат и оборудован новый зал, где можно было получить недорогие обеды, закуски, чай, кофе, вино и пиво...

Летом 1934 года в вологодской прессе начали кампанию за приведение городских пивных к культурному виду. Для начала газетчики подробно описали текущее положение дел. Все вологодские пивные на тот момент имели вид захудалых, грязных и антисанитарных учреждений. В основном они размещались в тёмных подвалах со спёртым воздухом. Практически везде недолитая кружка пива была «стандартом», а пивные директора с помощью таких махинаций имели сверху хороший дополнительный доход. Предлагалось кардинально изменить существующее положение дел и превратить пивные в культурные кафе для трудящихся...