Вкусное желание

Этот майонез на молоке без яиц Вы сделаете блендером буквально за 1 минуту из продуктов, которые всегда есть в холодильнике! Вкусно и безопасно. Он получается густой, по жирности более легкий, не такой как Провансаль и главное - безопасный. Надеюсь, рецепт Вам понравится! В этом рецепте очень важно соблюдать температуру продуктов. Они должны быть комнатной температуры. *** Рецепт : 100 мл молока, 200 мл растительного (рафинированного) масла, 1 ст. ложка лимонного сока или уксуса, 1 ч. ложка сахара , 1/3 ч. ложки соли , щепотка молотого перца, 1/3 ч. ложки горчицы. *** В высокий мерный стакан вливаю растительное масло и добавляю к нему молоко. Специи добавляю позже. Ногу блендера опускаю до самого низа и взбиваю на самой высокой скорости, не отрывая ее от донышка, пока масса не загустеет. Затем, сюда же добавляю специи, горчицу и лимонный сок. Еще немного взбиваю, чтобы специи хорошо разошлись. Со специями он становится гуще, а лимонный сок стабилизирует и продливает срок хранения. Горчица ему придает немного цвета. Хранится такой майонез в холодильнике до 7 дней в хорошо закрытой таре. Готовьте майонез дома и приятного Вам аппетита! Вы будете знать, что он только из натуральных продуктов, в нем нет загустителей, красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса а только натуральные продукты. 😊💖Если вы ещё не подписаны на мой канал, приглашаю подписаться zen.yandex.ru/...54.