Готовим вкусно

Знакомый с детства рецепт, в котором используются мясо, рис и томатная паста. Перец сладкий 10 шт Фарш мясной 500 гр Рис 100 гр Морковь 1 шт Репчатый лук 1 шт Томатная паста 200 гр Растительное масло 1 стол. л. Соль, перец по вкусу Зелень для украшения, но можно и добавить в фарш, это уже кому как нравится Шаг 1: Рис промыть и отварить до полуготовности 5–7 минут. Слить через друшлак и поставить остужаться. Шаг 2: Мелко нарезать лук. Морковь натереть на крупной терке. Шаг 3: Обжарить лук с морковью до золотистого цвета на растительном масле и отставить в сторону...

А помните тот самый советский компот из сухофруктов? Его до сих пор подают в столовых и в детских садиках. Вот его рецепт, все просто.... Сухофрукты 300 гр Вода питьевая очищенная 2 литра Сахар по вкусу, кто какой компот любит, но миниму 2 стол. л. Общее время приготовления: 1 ч. Шаг 1: Перед началом приготовления сухофрукты нужно перебрать, удалить крупный мусор, а затем хорошенько промыть. Шаг 2: Я наполнила кастрюлю холодной водой. Лучше всего использовать родниковую или фильтрованную воду, а не воду из-под крана...

Макароны по-флотски — это традиционное и очень аппетитное блюдо русской кухни, которое приобрело популярность не только в России, но и за её пределами. В западных кулинарных книгах можно найти множество вариаций этого блюда. Макароны с фаршем привлекают своей простотой, скоростью приготовления и питательностью, поэтому они так любимы в нашей стране. фарш мясной 400 гр макароны 1 уп лук 1 шт масло растительное 2 ст. ложка масло сливочное 50 гр соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу Зелень...

Густой, наваристый, сытный, согревающий — этот суп точно понравится мужчинам! Гороховый суп с копчёными рёбрышками — это классическое сочетание ингредиентов, которое никого не оставит равнодушным. Он прекрасно подойдёт для семейного обеда в холодный зимний день. Горох 2 стакана Рёбрышки копчёные 700 гр Картофель - 2-3 шт Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 3 стол. л. Соль, Перец молотый, Зелень - по вкусу Вода - 3 л Общее время приготовления: 2 ч. Шаг 1: Лук почистите. Одну луковицу отложите, ее будем варить целиком, вторую порежьте на мелкие кубики...

Дети обычно в восторге от тефтелей с рисом в томатном соусе. Эти мясные шарики такие мягкие, что их не нужно долго и тщательно пережёвывать. Взрослые тоже не против такого блюда, ведь оно напоминает им о вкусных домашних обедах. рис – 100 гр фар свиной (можно свино говяжий) на ваш вкус - 600гр репчатый лук – 2 шт морковь - 2 шт петрушка – 1 веточка растительное масло – 3–4 ст. л. томатная паста – 3 ст. л. Специи, соль по вкусу Общее время приготовления: 1 ч. Шаг 1: Залейте рис кипятком и пусть...

Полезный и вкусный салат, на скорую руку, с праздничным настроением! Помидоры 2 шт или если это помидоры черри то 200 гр Огурцы 2 шт Болгарский перец 1 шт Маслины 200 гр Лук красный или белый 1 шт Листья салата 200 гр Сыр фетакса 300 гр Оливковое масло 5 стол. лож. Лимон 1 шт (для лимонного сока) Соль, специи по вкусу Общее время приготовления: 10-15 мин Шаг 1: Приготовьте все необходимые ингредиенты, очистите луковицу от шелухи. Чтобы салат получился более красочным, используйте красный лук или шалот...

Вкусно, аппетитно, сытно, на завтрак или перекус! А можно и украсить любой праздничный стол. Багет 1 шт Лосось 100 гр Сливочный или творожный сыр 150 гр Зелень для украшения Общее время приготовления: 10 мин Шаг 1: Багет нарежьте по диагонали, чтобы кусочки получились подлиннее, толщиной примерно около 1 см. Обжарьте багет на сухой сковороде с каждой стороны по 1 мин...

Незаменимый вариант для праздничного стола! В преддверии Международного женского дня эта закуска станет прекрасным дополнением к бокалу вина. Ветчина 300 гр Твердый сыр 200 гр Яйца 2 шт Чеснок 2 зуб. Майонез 3 стол. л. Специи по вкусу Листья салата, зеленый лук для украшения Общее время приготовления: 30 мин. Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты. Шаг 2: Яйца нужно сварить вкрутую, затем остудить и очистить от скорлупы. После этого их необходимо мелко нарезать ножом. Шаг 3: Сыр натрите на крупной терке...

Десерт, знакомый с детства. Сладкую колбасу делают из доступных ингредиентов. Печенье - 500-550 гр Орехи (грецкие) - 5-6 ст. ложек Масло сливочное - 180-200 гр Сахар - 1 стакан Какао-порошок - 2 ст. ложки Вода - 1,5 стакана Ванильный сахар (по желанию) - 5 г Общее время приготовления: 3 часа (ваши 30 мин) Шаг 1: Подготовить продукты. Шаг 2: Печенье поломать руками и поместить в чашу блендера, добавить порубленные орехи. Шаг 3: Превратить печенье и орехи в мелкие кусочки. Желательно, чтобы в этой массе присутствовали и более крупные фрагменты печенья...

Тушеная картошка с мясом – один из беспроигрышных вариантов вкусного сытного блюда, простого в приготовлении и доступного по набору продуктов. Свинина 400 гр. Картофель 500 гр. Лук репчатый 150 гр. Морковь 50 гр. Помидоры 150 гр. Чеснок 10 гр. Лавровый лист 2 шт. Перец черный молотый 0.5 ч. л. Соль 1 ч. л. Масло растительное 30 мл. Петрушка 20 гр. Вода 750 мл. Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин. Шаг 1: Для приготовления блюда с картофелем рекомендуется использовать свинину без костей с небольшим количеством жира, например, лопатку, надпочечная часть или задок...

Из самых обычных продуктов можно приготовить блюдо, которое будет не только сытным и вкусным, но и очень простым в приготовлении. Мясо по-французски с картофелем — это классическое блюдо, которое можно подать как на повседневный обед, так и на праздничный ужин. Это блюдо «два в одном», ведь оно включает в себя и мясо, и гарнир. Это базовый рецепт, который можно разнообразить, добавив к нему помидоры, грибы или специи. Общее время приготовления: 1 ч. Шаг 1: Картофель (1 кг) чистим, моем и нарезаем кружочками, толщиной 3-5 мм...

Простые, воздушные, нежные и вкусные, для всей семьи! Оладьи из картофельного пюре, приготовленные на сковороде, станут отличным выбором для завтрака или лёгкого перекуса. Картошка- 4 шт крупные Укроп - 2 ст. л. Масло сливочное - 70 г Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л. Соль - 1 ч. л. Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 0.5 ч. л. Мука - 5-6 ст. л. Общее время приготовления: 45 мин. Шаг 1: Картофель нужно сварить до готовности, когда вода закипит посолить. Слить всю воду и размять картофель толкушкой. Добавить сливочное масло...