Городские эмигранты

Всех приветствую на своем канале. В эту масленичную неделю 🥞 хочу поделиться с вами очень удачным рецептом тоненьких блинчиков на кефире и кипятке. Нам понадобится: Мука 1 стакан (250 мл) Кефир 1 стакан Кипяток 1 стакан Сода щепотка Соль щепотка Сахар 2 ст. л. 2 яйца Растительное масло 3 ст. л в тесто. Сливочное масло по желанию смазывать блины Как видите рецепт очень легко запомнить, я его называю 3 стакана. Для начала разбиваем в чашку 2 яйца, добавляем сахар и соль, перемешиваем. Взбивать не нужно, просто объединить...

Нам понадобится: 225 гр сливочного масла ( комнатной температуры) 200 гр сахара 1 большое яйцо (С0) 4 ст л мелконарезанного свежего имбиря (можно молотый сушеный) 350 гр муки 1 ч л разрыхлителя (соды) 1/2 ч л молотой корицы 1/2 ч л молотой гвоздики 1/2 молотого кардамона 1/4 ч л соли 4 ст л меда Приготовление: 1. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар, взбивая их вместе до получения гладкой консистенции. 2. Добавьте яйцо в миску и продолжайте взбивать до однородности. 3. Добавьте имбирь и мед и тщательно перемешайте...

Нам понадобится: 250 гр сливочного масла (комнатной температуры) 350 гр сахара 4 яйца 2 ч л ванильного экстракта 300 гр кефира 300 гр муки 2 ст л какао порошка 1 ч л соды 1 ст л яблочного уксуса красный пищевой краситель ( по инструкции) Для крема: 400 гр сливочного сыра 200 гр сливок (33-35% жирности) 200 гр сахарной пудры 1 ч л ванильного экстракта Декор: шоколадные стружки или ягоды ( по выбору) Приготовление: 1. В предварительно разогретой до 180 градусов духовке испеките два одинаковых коржа...

Нам понадобится: - 250 гр креветок (отвареных) - 2 головки салата ромэн - 1/2 стакана тертого пармезана -1/2 стакана гренки (кубики) -2 ст л оливкого масла -2 зубчика чеснока -2 ст л лимонного сока -1 ч л дижонской горчицы -1 яйцо -соль и молотый перец по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте креветки, очистив их от панциря. Затем отварите в подсоленной воде до готовности (2-3 минуты). Откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло...

Этот обед иди ужин займет у вас максимально минимальное время! Вариант когда нужно быстро накормить всю семью. Итак, нам понадобится: Фарш (любой, у меня был говяжий) - 400 гр Лук репчатый 🧅 - 1 шт Макароны (любые, у меня такие вот маленькие колечки) - 300 гр Вот и все, что нам понадобится! Совсем немного, правда? Начинаем приготовление. Для начала в сковороду наливаем немного растительного масла, ждем пока раскалится. Вместе с этим, ставим на огонь кастрюлю с водой, для варки макарон. Далее на хорошо прогретое масло выкладываем наш фарш...

Итак, нам понадобится: Рис 200 гр Вода 400 мл Сливки 10 или 20% 50 мл Овощи (любые, у меня замороженная итальянская смесь) 300 гр Курица филе 300 гр Масло сливочное 30 гр Соевый соус, приправы, соль по вкусу Приготовление: Для начала нарежем курицу на небольшие кусочки. Затем обжариваем до румяной корочки на сковороде. Убираем курицу в сторону. Обжариваем рис. Высыпаем в сковороду рис, кусочек сливочного масла. Обжариваем до золотистого цвета...

Вам понадобятся: – 200 г гречневой лапши – 300 г куриного филе – 1 морковь – 1 болгарский перец – 100 грамм стручковой фасоли - 100 грамм замороженной кукурузы – 3 зубчика чеснока – 50 г свежего имбиря –...

Ингредиенты: Для начала разрежем крылья на 3 части, нам понадобятся 2 из них, в которых больше мяса. Складываем крылья в подходящую емкость. Засыпаем специями, паприка копченая, красный острый перец 1 чайная ложка (вторую оставляем для панировки), сушеный чеснок, соль. заливаем все кефиром, тщательно перемешиваем и даем промариноваться хотя бы пару часов, а лучше на ночь. Теперь приготовим панировку и кляр. В чашке соединяем муку, крахмал, красный острый перец, соль, перемешиваем. Делим полученную смесь на 2 части...

Для приготовления пшеничного хлеба в хлебопечке вам понадобятся следующие ингредиенты: – 370 мл теплой воды; – 600 г пшеничной муки; – 1,5 чайных ложки сухих дрожжей; – 2 чайные ложки сахара; – 1 чайная ложка соли. Процесс приготовления: 1. Включите хлебопечку и установите программу для выпечки хлеба. Если такой программы нет, выберите программу “Основной хлеб”...

Для приготовления домашней куриной шаурмы вам понадобятся следующие ингредиенты: – 2 куриных филе (лучше использовать филе бедра) – 4 листа лаваша; – 3 помидора; – 1 огурец; – 5 листьев салата; – 3 столовых ложек сметаны; –...

Для начала приготовим булочки. Для приготовления теста для булочек вам понадобятся следующие ингредиенты: – 500 г пшеничной муки высшего сорта; – 300 мл молока; – 1 яйцо; – 70 г сливочного масла; – 2 чайные ложки сухих дрожжей; – 1 столовая ложка сахара; – 1 чайная ложка соли; – вода для смазывания булочек. Процесс приготовления: Теперь приступаем непосредственно к приготовлению бургеров...

Для приготовления жаркого в горшочках из теста вам понадобятся: – 500 г любого мяса; – 1 кг картофеля; – 2 моркови; – 1 луковица; – 4 помидора; -сметана 2 ст. л. - шампиньоны или другие грибы 5 - 6 шт. – соль, перец, специи по вкусу; – растительное масло для жарки; – тесто для горшочков (готовое или самодельное). Процесс приготовления: 4. Объедините мясо с овощами. Тем временем приготовим тесто. Для приготовления несдобного теста вам понадобятся следующие продукты: – 500 г муки; – 250 мл воды; – 1 чайная ложка соли...