Вкуснищево

Курица с цветной капустой и сырной запеканкой Ингредиенты: 1 головка цветной капусты, разобранная на соцветия 2 чашки вареной курицы, нарезанной 1 чашка тертого сыра чеддер 1/2 стакана густых сливок 1/4 стакана майонеза 2 зубчика чеснока, измельчить 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1/2 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки черного перца Инструкции: Разогрейте духовку до 375°F. В большой миске смешайте соцветия цветной капусты, вареную курицу и тертый сыр чеддер. В отдельной миске смешайте жирные сливки, майонез, измельченный чеснок, сушеный тимьян, соль и черный перец. Вылейте сливочную смесь на смесь цветной капусты и курицы и перемешайте, пока все не будет хорошо покрыто. Переложите смесь в форму для выпечки размером 9x13 дюймов и запекайте 25-30 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, а цветная капуста не станет мягкой. Подавать горячим, украсив тертым сыром и свежей зеленью по желанию.

Кето итальянская говядина с капустной лапшой Ингредиенты: 2 фунта жареной говяжьей вырезки, нарезанной на 1-дюймовые кубики 1 луковица, нарезанная 4 зубчика чеснока, измельчить 1 банка (14 унций) помидоров, нарезанных кубиками 1 банка (6 унций) томатной пасты 1 стакан говяжьего бульона 2 ст л итальянской приправы 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки черного перца 1 кочан зеленой капусты, нашинкованный 2 столовые ложки оливкового масла Инструкции: В большой мультиварке смешайте говядину, лук, чеснок, нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, говяжий бульон, итальянскую приправу, соль и черный перец. Перемешайте. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 8 часов или пока говядина не станет мягкой и легко не развалится. Тем временем нагрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне. Добавьте нашинкованную капусту и пассеруйте 5-7 минут или до мягкости. Подавайте итальянскую говядину с капустной лапшой, по желанию украсив свежей петрушкой или тертым сыром пармезан.

Низкоуглеводный сливочный куриный кремсуп Ингредиенты 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных на мелкие кусочки 1 столовая ложка оливкового масла 1 луковица, нарезанная 2 зубчика чеснока, измельчить 4 стакана куриного бульона 1 стакан густых сливок 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1 чайная ложка сушеного розмарина 1 чайная ложка сушеного орегано Соль и перец для вкуса Рецепт приготовления: В большой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока они не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон, около 5 минут. Добавьте куриный бульон, тимьян, розмарин и орегано и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 20 минут. Добавьте жирные сливки и варите еще 10 минут. Добавить соль и перец по вкусу. Подавайте горячими и наслаждайтесь!

Ингредиенты: 1 большая цельнозерновая лепешка 4 унции жареной куриной грудки, нарезанной 1/4 стакана нарезанного авокадо 1/4 чашки нарезанных кубиками помидоров 1/4 стакана нарезанного салата 1 столовая ложка простого греческого йогурта 1 чайная ложка дижонской горчицы Соль и перец для вкуса Пошаговая инструкция: 1. Положите тортилью на тарелку или разделочную доску. 2. В небольшой миске смешайте греческий йогурт, дижонскую горчицу, соль и перец. 3. Равномерно распределите йогуртовую смесь по лепешке. 4. Выложите курицу, авокадо, помидоры и листья салата поверх йогуртовой смеси. 5. Плотно сверните лепешку, подворачивая концы. 6. Разрежьте рулет пополам и сразу же подавайте.

Острый салат с лососем на гриле Ингредиенты: -4 (4 унции) филе лосося -4 чайные ложки лаваи -2 столовые ложки оливкового масла -1 чайная ложка чесночного порошка -1 чайная ложка паприки -Соль и перец -2 кочана салата, промыть и порвать на кусочки -1 средний помидор, нарезанный -1/2 огурца, нарезанного -1/4 луковицы, нарезать Рецепт: 1. Разогрейте гриль до средней температуры. 2. В небольшой миске смешайте лаваш, чесночный порошок, паприку, соль и перец. 3. Смажьте каждое филе лосося оливковым маслом, а затем посыпьте смесью из лаваша. 4. Поместите лосося на предварительно разогретый гриль и готовьте по 5-7 минут с каждой стороны или до готовности. 5. Снимите лосося с гриля и дайте постоять 5 минут. 6. В большой миске смешайте листья салата, помидоры, огурцы и лук. 7. Лосось нарезать тонкими полосками и добавить в салат. 8. Полить оливковым маслом и приправить солью и перцем по вкусу. 9. Подавайте и наслаждайтесь!