Елисеева Надежда

Приветствую друзья! Представляю Вашему вниманию. Косуля тушеная в овощах вкусное блюдо охотников. Сезон охоты в самом разгаре, а так как мой главный Дегустатор любитель рыболов- охотник, то иногда балует семейство дичью. На этот раз это косуля. Блюдо получилось нежнейшее и даже не описать словами какое вкусное. Я даже не представляю, как можно не любить дичь. Хотя у большинства моих знакомых охотников, жены не любят дичь. Для меня это очень странно. На самом деле дичь в этом блюде может быть совершенно любая, получится в любом случае вкусно...

Приветствую друзья! В преддверье нового года, мне очень хочется поделится замечательным рецептом очередного салата из крабовых палочек и сыра. Салат получается легким, нежным и очень вкусным. Рекомендую всем, кто хочет попробовать новую закуску на новогодний стол. Для приготовления этого блюда понадобится буквально несколько минут активного времени, и вкуснейшая закуска к праздничному столу будет готова. Ингредиенты: В первую очередь отвариваем куриные яйца вкрутую, остужаем. Мелко режем на маленькие кубики...

Манты из тыквы со сливочным маслом невероятно вкусное, сезонное блюдо. Тыква - очень полезный продукт, буквально кладезь витаминов, очищает печень и улучшает зрение, является мощным антиоксидантом для организма. Но для себя этот замечательный овощ я открыла уже после 30 лет. Как -то родители не готовили в детстве, да и в моем сознании этот продукт ассоциируется исключительно для дополнительного корма домашним животным. Каково мое удивление, что тыква очень вкусна в запеченном виде, а какая из нее каша получается - эмм...

Приветствую Друзья. Последние теплые денечки этой осенью просто необходимо побаловать себя вкусными, летними блюдами приготовленные в казане. Представляю вашему вниманию кебаб -казан из свинины с картофелем. Это блюдо не оставит равнодушным ни одного даже самого привередливого гурмана, здесь идеальное сочетание мяса с гарниром, получается сытно, ярко и очень вкусно. В оригинальном рецепте кебаб-казан не добавляют помидоры и перец, но осень - прекрасная пора изобилия овощей. Поэтому практически в каждое блюдо я стараюсь максимально реализовать продовольственные запасы из теплицы моих родителей...