Вкусно Просто Быстро

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Этот рулет — симфония летних вкусов: воздушный бисквит, яркое малиновое конфи и нежный сливочный крем. Идеальный десерт, который украсит любой стол и подарит ощущение праздника! Основа: 3 яйца комнатной температуры взбейте с 80 г сахара и ванильным экстрактом миксером 10-12 минут. Масса должна стать плотной, светлой и держать «дорожку» от венчика. 60 г муки просейте и аккуратно вмешайте в яичную массу лопаткой движениями снизу вверх. Выпечка: Тесто распределите тонким слоем на противне (30×40 см), застеленном пергаментом...

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти трюфели — вершина кондитерского искусства прямо у вас дома: шелковистый ганаш, насыщенный вкус и идеальная шоколадная глазурь. Малиновый, тропический и с ромом — три короля вкуса в одной коллекции! Готовьте и удивляйте! 50 г малинового пюре, 20 мл сливок 33% и 20 г сиропа глюкозы доведите до кипения. Вылейте на 200 г нарезанного белого шоколада. Оставьте на 1 минуту. Погружным блендером взбейте до гладкости, добавляя 20 г мягкого сливочного масла...

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти пельмени — это нежное тесто персикового цвета, ароматная сырно-мясная начинка и трогательная форма сердца. Идеальный сюрприз для любимого человека на День святого Валентина или просто так! Создание основы: 120 мл горячей воды (не кипяток!) смешайте с 1-2 ч.л. томатной пасты, ½ ч.л. сладкой паприки, 1 ст.л. оливкового масла и солью. Замес: Постепенно всыпьте 250 г просеянной муки. Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто. Отдых: Заверните в пищевую плёнку, оставьте при комнатной температуре на 30 минут...