Готовим просто - едим вкусно

Пирожное «Картошка» - одно из любимых лакомств советских детей (да и не только). Современные малыши тоже с удовольствием уплетают этот десерт. Как приготовить ту самую «Картошку» по ГОСТу. Простой пошаговый рецепт вашему вниманию...

Старшее поколение наверняка помнит вкус котлет в тесте. Такими можно было полакомиться с советских столовых. А кто-то готовил их и дома. Предлагаю вернуться в молодые времена и приготовить котлеты в тесте. Вот пошаговый рецепт с фото. Для советских котлет в тесте нужно приготовить сами котлеты и тесто. Начнем с котлет. Ингредиенты для котлет Пошаговый рецепт Приступаем к приготовлению фарша. Для этого нужно свинину и курицу нарезать небольшими кусочками. Луковицы разделить на несколько частей. Сначала через мясорубку начинаем пропускать лук...

В современном мире микроволновка есть практически в каждой семье. Она стала неотъемлемой частью кухни. И если раньше микроволновку использовали только для разогрева еды, то сейчас в ней и размораживают продукты, и даже готовят некоторые блюда. Незаметно, со временем микроволновка становится грязной. Капли жидкостей и части еды остаются на стенках печи. Засыхают. И перед хозяйками встает вопрос, как же от этого всего избавиться. Порой загрязнения бывают очень сильными. Три способа отмыть микроволновку...

Рождество - теплый, уютный, семейный праздник. Как правило, в этот зимний день все близкие собираются вместе, за одним столом. Накрывается большой стол, все делятся эмоциями и хорошим настроением. Чтобы этот день стал еще более сказочным, приготовьте вкусный мандариновый кекс. Вам понадобится всего час времени. Ингредиенты для мандаринового кекса Процесс приготовления Для начала нужно хорошо помыть мандарины и порезать их на четвертинки прям с кожурой. После чего положить их в блендер и измельчить...

Глинтвейн - один из самых популярных и любимый многими напиток холодных времен года. Осенью и зимой рецепт теплого напитка начинают искать многие. Рассказываю как приготовить безалкогольный глинтвейн. Для приготовления понадобится Процесс приготовления безалкогольного глинтвейна Яблоко нужно очистить, избавиться от сердцевины и косточек. После чего нарезать его на тонкие дольки. Апельсин необходимо порезать на дольки и удалить косточки. Теперь нужно взять кастрюлю, налить в нее воды. Подогреть, но не доводить до кипения...

Бывает такое, что нет времени ждать пока пирог приготовится в духовки. Или же просто в квартире нет духового шкафа, а вкусной выпечки очень хочется. Вашему вниманию простой пошаговый рецепт яблочного пирога, который можно быстро приготовить на сковороде. Ингредиенты Процесс приготовления яблочного пирога на сковороде Для приготовления нужно взять глубокую миску, разбить в нее яйцо, добавить щепотку соли, засыпать сахар. И все это взбивать венчиком на протяжении двух минут. После чего, в полученную массу нужно влить молоко и подсолнечное масло...

Очень многие любят зимой полакомиться сладкими маринованными помидорами. Вашему вниманию просто пошаговый рецепт с фото. Отличная заготовка к зиме! Для приготовления заготовки из помидор понадобится Процесс приготовления сладких маринованных помидор на зиму Помидоры нужно выбрать небольшого размера, желательно, чтобы они были твердые. Их нужно хорошо помыть и обсушить. По этому рецепту банки стерилизовать необязательно. Главное их хорошо помыть и высушить. Крышки достаточно подержать в кипятке около пяти минут...

Сентябрь - время, когда многие заканчивают делать заготовки на зиму. Отличный вариант заготовки из помидор и чеснока - горлодер. Пошаговый рецепт с фото. Для приготовления понадобится Процесс приготовления сибирского горлодера Помидоры и перцы необходимо хорошо помыть и после чего, срезать с них плодоножки. Помытые овощи нужно выложить на полотенце, чтобы стекла лишняя вода и они высохли. Помидоры нужно нарезать небольшими дольками, чтобы было удобно класть в горловину мясорубки. Теперь, нарезанные помидоры, чеснок и острый перец нужно вместе пропустить через мясорубку...

Многие хозяйки, при засолке огурцов на зиму, сталкиваются с такой проблемой как взрыв банок. Однако благодаря методу холодной засолки этого можно избежать. Пошаговый рецепт засолки огурцов на зиму холодным способом. Для приготовления понадобится Процесс засолки огурцов холодным способом Перед тем началом засолки, огурцы нужно подготовить. Для этого сначала их нужно хорошо промыть, а после чего положить в таз с чистой и холодной водой. Там их надо оставить на 4-5 часов. Спустя указанное время, с таза нужно слить воду и у огурчиков обрезать хвостики с обеих сторон...

Из кабачков можно готовить не только оладушки и запеканку, но и вкуснейшую заготовку на зиму. Простой пошаговый рецепт лечо из кабачков. Ингредиенты Процесс приготовления Берем кабачки, если они молодые, то семена можно не вырезать. Кабачки нужно нарезать на брусочки небольшого размера. Сладкий и острый перец нужно помыть и убрать из него внутренности. Чеснок помыть, прочистить. После чего чеснок и перцы необходимо пропустить через крупную мясорубку, и получившуюся массу добавить к кабачкам. К овощам добавляем сахар, уксус, соль, растительное масло...

Что может быть лучше в осенний день с чашечкой чая, чем нежный и вкусный яблочный пирог. Простой пошаговый рецепт угощения к вашему внимаю. Для приготовления понадобится Для теста Для начинки Процесс приготовления Готовим начинку. Для начала нужно нарезать яблоки на кубики небольшого размера. Теперь сахар высыпаем на сухую сковороду, и доводим до состояния карамели, постоянно помешивая лопаткой. К полученной карамели добавляем сливочное масло (30 грамм) и растапливаем его. Перемешиваем все с помощью лопатки...

Простой пошаговый рецепт с фото пирога с картофелем и кабачком. Блюдо, которое отличное подойдет к ужину. Для приготовления понадобится Процесс приготовления С кабачков нужно срезать края и после необходимо натереть их на крупной терке. Натертые кабачки переложить в глубокую тарелку. После этого кабачки необходимо немного посолить. Это позволит лишней воде выйти из овоща. Пока из кабачков выходит соль, нужно натереть картофель - также на крупной терке. С натертого картофеля нужно выжить воду и переложить его в глубокую тарелку...