Найти тему
Ягодное варенье: история, традиции и современные тенденции
Ягодное варенье: история, традиции и современные тенденции Ягодное варенье – это одно из самых популярных и любимых лакомств многих поколений. Оно является символом домашнего уюта и тепла, а также прекрасным дополнением к чаю и сладостям. В этой статье мы поговорим о том, как появилось ягодное варенье, какие традиции связаны с ним и какие современные тенденции существуют в этой области. История ягодного варенья Традиция приготовления ягодного варенья уходит корнями в глубокую древность. Считается, что впервые его начали делать в Древнем Египте...
1 год назад
Жареный рис с креветками и овощами, по-тайски
Жареный рис с креветками и овощами, по-тайски Чтобы приготовить жареный рис с креветками и овощами по-тайски, вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 стакан вареного риса 2 столовые ложки растительного масла 1 большая луковица, нарезанная кубиками 2 зубчика чеснока, измельченные 1 зеленый перец, нарезанный кубиками 1 красный перец, нарезанный кубиками 1 морковь, нарезанная кубиками 300 г креветок, очищенных и нарезанных на кусочки 1 чайная ложка соевого соуса 1/2 чайной ложки сахара соль и перец...
1 год назад
Куриный шашлычок на шпажках. (В духовке)
Куриный шашлычок на шпажках. (В духовке) Ингредиенты: – 500 г куриного филе – 1 большой сладкий перец (можно использовать разные цвета для красоты) – 2 средних помидора – 3 столовые ложки оливкового масла – Соль и специи для...
1 год назад
Печень с овощами в горшочках рецепт
Печень с овощами в горшочках рецепт Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: – 500 г говяжьей печени – 4 картофелины – 1 морковь – 2 луковицы – 3 ст. л. растительного масла – соль, перец, зелень по вкусу Приготовление: Печень с овощами, запеченная в горшочках, готова...
1 год назад
Ягодное желе
Рецепт №1: Ягодное желе с малиной и ежевикой Ингредиенты: – 400 г малины – 200 г ежевики – 15 г желатина – 300 мл воды – Сахар по вкусу (около 50-100 г) Приготовление: Рецепт №2: Желе из лесных ягод Ингредиенты:...
1 год назад
Куриные рулетики с сыром
Ингредиенты: – 1 кг куриного филе – 200 г сыра – 3 зубчика чеснока – зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик) – соль, перец по вкусу – майонез или сметана для смазывания – растительное масло для жарки...
1 год назад
Крица запечённая с имбирём и мёдом
Для приготовления курицы, запеченной с имбирем и медом, вам понадобятся следующие ингредиенты: Инструкция по приготовлению: Полейте курицу оставшимся маринадом сверху. Приятного аппетита!
1 год назад
Зеленый плов со шпинатом и овощами
Зеленый плов со шпинатом, овощами и кускусом – это вкусное и питательное блюдо, которое может стать отличным обедом или ужином. Вот рецепт этого блюда: Ингредиенты: – 1 стакан кускуса – 300 г свежего шпината – 2 моркови – 1 стебель сельдерея – 1 сладкий...
1 год назад
История салата Цезарь: от Римской империи до наших дней
Салат Цезарь - одно из самых популярных блюд в мире, которое привлекает своей простотой и изысканностью. Однако мало кто знает, что история этого блюда уходит корнями в далекое прошлое и связана с легендарным полководцем Юлием Цезарем. В этой статье мы расскажем о том, как салат Цезарь стал символом кулинарного искусства и завоевал сердца миллионов людей. Римская империя: происхождение салата В те времена салаты были очень популярны в Римской империи, и одним из первых был капустный салат, который называли “caputium”...
1 год назад
История яблочной шарлотки: от средневековой Европы до наших дней
Яблочная шарлотка — одно из самых известных и любимых десертов в мире, которое имеет богатую историю и традиции. В этой статье мы погрузимся в мир этой выпечки и узнаем, как она стала таким популярным лакомством. История яблочной шарлотки начинается в средневековой Европе. Первые упоминания о шарлотке можно найти в кулинарных книгах XVI века. Считается, что этот десерт был изобретен во Франции, а затем стал популярен в Англии и других европейских странах. Первоначально яблочная шарлотка представляла...
1 год назад
Эклер: история, особенности и традиции французского десерта
Введение Эклер – это изысканный французский десерт, который завоевал сердца сладкоежек по всему миру. Это пирожное с заварным тестом, наполненное кремом и покрытое сахарной пудрой или шоколадной глазурью. В этой статье мы погрузимся в историю возникновения этого десерта, узнаем о его разновидностях и традициях, связанных с эклером. История создания Первый эклер был создан в 1765 году в Париже в кондитерской “La patisserie des Récollets”. В то время кондитерская была известна своими необычными и вкусными десертами, и эклер стал одним из них...
183 читали · 1 год назад
История тульского пряника: от древних рецептов до современных традиций
Введение Тульский пряник – это традиционное русское лакомство, которое стало символом гостеприимства и щедрости. Его история насчитывает несколько веков и полна интересных фактов и легенд. В этой статье мы узнаем, как возник этот кулинарный шедевр, какие секреты таят в себе старинные рецепты и как современные технологии и традиции продолжают его историю. История возникновения тульского пряника Первые упоминания о тульском прянике можно найти в исторических документах 17 века. Согласно легенде, его создание связано с именем Петра I...
1 год назад