Окрошка на квасе с колбасой
Освежающая окрошка на квасе с колбасой, овощами и свежей зеленью - спасение для жарких дней! Основа из отварного картофеля, яиц и огурца отвечает за питательность блюда, добавление укропа и зелёного лука - привносит свежесть, а заправка из холодного кваса - приятно охлаждает. Готовки минимум, а блюдо получается вкусным, лёгким и сытным. Для приготовления нам понадобится всего лишь: Картофель Колбаса варёная Огурцы Яйца (от 3 штук) Лук зелёный Укроп свежий Соль - по вкусу Квас тёмный Сметана...