Вкусные приключения

Забудьте о скучных магазинных булках и попробуйте домашний хлеб, который не только вкусный, но и полезный! Этот рецепт перевернет ваше представление о хлебе! ХЛЕБ ИЗ НУТА без муки и дрожжей Ингредиенты: ⠀ *Нут сухой 150 гр *Псиллиум 1,5 ст л *Вода 50-100 гр *Соль 1 ч.л. *Сода натуральная❗️гашеная натуральным (яблочным) уксусом *Добавьте ваши любимые травы или специи, например, молотые кумин, кориандр, укроп Приготовление: Для начала, вам понадобится замоченный нут. Да, вы не ошиблись - нут! Это основа нашего удивительного хлеба. После того, как вы его замочили на ночь и промыли, добавьте в чашу измельчителя все ингредиенты: воду, соль, ваши любимые специи, немного псиллиума (для дополнительной пользы) и гашеную соду (не бойтесь, это сделает ваш хлеб пышным и воздушным). Теперь замесите тесто! Не забудьте делать это в чаше измельчителя, чтобы избежать лишней работы. Затем, мокрыми руками сформируйте хлеб на хорошем, качественном пергаменте. Дайте тесту немного отдохнуть, а затем приступайте к самому интересному - надрезанию узоров на поверхности вашего хлеба! Можете дать волю своей фантазии и экспериментировать с узорами. А чтобы еще больше украсить ваш хлеб, посыпьте его кунжутом. И, наконец, последний шаг - выпекание! Поместите хлеб в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекайте его на протяжении 45 минут. Ваш уникальный, вкусный и полезный хлеб готов! Подавайте его с любимыми блюдами или просто с чашечкой чая - и наслаждайтесь вкусом и ароматом домашней выпечки! Спасибо автору за исполнение www.instagram.com/...q== Друзья, если вам понравился этот рецепт, то оставьте, пожалуйста, любой комментарий или просто лайк. Ваши обратная связь поможет мне понять, что вы действительно получили пользу от моих видео и готовы увидеть больше. Заранее благодарю за вашу поддержку!

КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С РЫБКОЙ видео по ссылке dzen.ru/...8ee Ингредиенты: - Кабачок 250 г - Яйцо 1 шт - Мука 25 г - Специи по вкусу - С/с рыбка 60 г ⠀ Приготовление: 1. Начнем с кабачка. Его нужно превратить в идеальное пюре, чтобы каждая частичка была тщательно измельчена. Лишнюю жидкость следует удалить, чтобы наше блюдо не было водянистым. 2. Теперь добавляем яйцо, муку и специи. Это сочетание придаст нашему блюду неповторимый вкус и аромат. 3. Последний шаг - жарим на антипригарной сковороде без добавления масла! Это позволит сохранить все полезные свойства кабачков и сделать их еще более вкусными. Подаем с любимой рыбой - идеальное сочетание для легкого обеда или ужина. Друзья, если вам понравился этот рецепт, то оставьте, пожалуйста, любой комментарий или просто лайк. Ваши обратная связь поможет мне понять, что вы действительно получили пользу от моих видео и готовы увидеть больше. Заранее благодарю за вашу поддержку!