Вкусненький блог

Куриные крылышки в соусе «Терияки» Ингредиенты: 1. Куриные крылышки ~ 1.400 г; 2. Паприка, сушёный чеснок, соль, перец, острый перец, приправа для курицы; 3. Подсолнечное масло - 2 ст.л. 4. Соус Терияки ~300 мл; Приготовление: 1. Куриные крылышки промыть, разделить по суставам; 2. Добавить масло и все специи, перемешать, оставить мариноваться на 20-30 минут; 3. Выложить на противень на бумагу с антипригарным покрытием, запекать в духовке при температуре 190 градусов ~ 30 минут, затем достать, перевернуть и запекать ещё ~ 30 минут; 4. Нагреть в кастрюлю соус Терияки, выложить туда готовые куриные крылышки, перемешать. Готово 🥰 Это ооочень вкусно 🤤

Всем известные «Хачапури» на творожном тесте🔥 Идеально подойдёт для быстрого завтрака или перекуса 😍 Ингредиенты: 1. Творог 5-9% - 300 г; 2. Сыр - 120 г (чтобы лучше тянулся можно взять обычный твёрдый сыр - 60 г + сулугуни для пиццы - 60 г); 3. Яйцо куриное - 1 шт; 4. Мука - 110 г (у нас была пшеничная, но можно 50/50 с цельнозерновой или рисовой); 4. Желток куриного яйца - 1 шт; 5. Соль по вкусу Если хотите, чтобы тесто получилось пышным - добавьте ½ ч.л. разрыхлителя 🥰 Готовим: Творог, яйцо, соль и муку - смешать, влажными руками сформировать лодочки на противне с антипригарной бумагой, запекать при 180-190 градусах до румяности. Сыр натереть не терке, выложить на готовые лодочки, в середине сделать выемку для желтков и добавить желток. Убрать в духовку на 3-5 минут, готово! Перед подачей можно добавить немного сливочного масла 🧈 Приятного аппетита! ❤️

Клаб-сэндвич с ветчиной, яйцом и сыром ⠀ Ингредиенты: ⠀ 1. Хлеб для сэндвичей - 3 кусочка; 2. Плавленный сыр для сэндвичей - 4 квадратика; 3. Куриное яйцо - 1 шт; 4. Ветчина - 60г; 5. Помидор (небольшой) - 1шт; 6. Листья салата (у меня - фриллис) - 25г; 7. Соус для сэндвичей - 60г. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Хлеб обжарить в тостере или на сковородке (важно: только 2 кусочка, один из кусочков должен оставаться мягким); 2. Яйцо сварить вкрутую; 3. Помидор нарезать кружочками; 4. Нарезать яйцо мелким кубиком и смешать с 40г соуса; 5. Выложить соус с яйцом на обжаренные тосты, сверху выложить листья салата; 6. На один из кусочков с салатом выложить: половину ветчины, половину помидора, 2 кусочка сыра; 7. Смазать необжаренный кусочек хлеба соусом с одной стороны (10г), выложить его смазанной частью на сыр, затем верхнюю часть также смазать 10г соуса; 8. Далее выкладывать все сверху в обратном порядке: 2 кусочка сыра, помидор, оставшаяся ветчина и накрыть оставшимся тостом; 9. Чтобы было удобнее кушать - разрежьте сэндвич на 2 треугольничка. ⠀ Приятного аппетита!