Найти тему
Заварные блины на молоке и сливках
📖 Ингредиенты: - Яйцо - 3 шт. - Молоко - 250 мл. - Сливки 15% - 100 мл. - Сахар - 1 ч. л. - Соль - щепотка - Мука - 200 г. - Раст. масло - 1 ст. л. + для смазывания 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Взбейте венчиком яйца, молоко, сливки, сахар, соль и муку...
1 год назад
Паштет из грибов
🔪Состав: - Шампиньоны - 500 г. - Лук - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Яйцо - 2 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Соль, перец - по вкусу - Сливочное масло - 50 г. 🔪Рецепт: 1. Лук и морковь очистить и нарезать мелким кубиком. 2. На сковороде разогреть сливочное масло и потушить на нем лук и морковь. 3. Грибы нарезать слайсами и отправить к остальным овощам. Посолить, поперчить и тушить под закрытой крышкой 10-15 минут...
1 год назад
Клубничное мороженое
🔪Состав: - Клубника - 450 г. - Сливки жирные - 400 мл. - Сгущенка - 400 мл. - Ванильный сахар - 1 ч. л. 🔪Рецепт: 1. За час до готовки поставить в морозилку форму для выпечки, устойчивую к низким температурам. 2. Клубнику промыть. Просушить ягоды. 3. Засыпать клубнику в миску и пробить погружным блендером до состояния пюре. 4...
1 год назад
Томатно-чесночный соус
Состав: - Помидоры - 3 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Укроп - 0,5 пучка - Соль - по вкусу - Перец острый - по вкусу Рецепт: 1. Помидоры очистить от кожицы и вместе с чесноком измельчить с помощью блендера...
1 год назад
Простые чизбургеры
Ингредиенты: - Говяжий фарш - 400 г. - Сыр в ломтиках - 4 шт. - Булочки для бургеров - 4 шт. - Листья салата - 4 шт. - Соленые огурцы - 2 шт. - Кетчуп, горчица - по вкусу - Соль, перец - по вкусу - Раст. масло - 1 ст. л. Приготовление: 1. Смешайте фарш с солью и перцем. Сформируйте 4 плоские котлеты. 2. Выложите их на разогретую сковороду с маслом...
1 год назад
Идеальное яблочное печенье
Рецепт: - Сахар - 120 г. - Яйцо - 4 шт. - Сливочное масло - 200 г. - Мука - 500 г. - Разрыхлитель - 10 г. - Ванильный Сахар - 1 пакетик - Яблоко - 4 шт. - Сахарная пудра - для посыпки Состав: 1. Яйца хорошо растереть с сахаром и ванильным экстрактом. 2. Добавить растопленное масло. Хорошо перемешать. 3. Просеять муку с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто. 4. Яблоки очистить от кожуры, нарезать очень мелким кубиком и добавить в тесто...
1 год назад
Британский сэндвич с огурцом и яйцом
Ингредиенты: - Хлеб - 6 ломтиков - Яйцо - 2 шт. - Йогурт натуральный - 1 ч. л. - Майонез - 1 ч. л. - Огурец - 1 шт. - Горчица - 1 ч. л. - Укроп - по вкусу - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Отварите яйца вкрутую примерно за 10–13 минут...
1 год назад
Запечённые утиные грудки
Состав: - Утиная грудка - 2 шт. - Соевый соус - 1 ст. л. - Мёд жидкий - 2 ст. л. - Рисовый уксус - 1 ч. л. Рецепт: 1. Утиные грудки промойте под проточной водой и подсушите. На коже сделайте надрезы в форме сетки, не затрагивая мясо. 2. Соевый соус смешайте с мёдом и уксусом...
1 год назад
Суп с горохом и беконом
Состав: - Горох — 300 г. - Вода — 2 л. - Бекон сырокопченый — 150 г. - Лук — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Растительное масло — 1-2 ст. л. - Лавровый лист — 1 шт. - Соль, перец — по вкусу Рецепт: 1. Горох замочите на несколько часов, после чего хорошо промойте. 2. Переложите горох в кастрюлю и залейте водой. Варите 40 минут. 3. На сковороде разогрейте масло. Выложите нарезанные кубиками лук и морковь...
1 год назад