Навигатор вкуса

Мучаетесь из-за однообразия в обеденном меню? Если вы устали от постоянного выбора между однообразными вариантами и ищете что-то новое и вкусное, то вы попали по адресу. Есть такая замечательная зелень - щавель. Сейчас, на фоне моды на различные рукколы, шпинаты и т.д. о нём незаслуженно забыли. А ЗРЯ! Ведь это очень полезный лист - он содержит витамин С, калий, улучшает пищеварение, обладает антиоксидантными свойствами. Чтобы зарядиться всеми этими полезными витаминами, давайте приготовим щавелевый суп! Ингредиенты на 4 порции: Картофель - 400 гр...

Том Ям – это восхитительный тайский суп, который завоевал сердца гурманов по всему миру. Это блюдо представляет собой ароматный и насыщенный коктейль из вкусов, способных покорить даже самые изысканные вкусовые рецепторы. Том Ям обладает идеальным балансом пряных, кислых, соленых и сладких нот, что делает его удивительно вкусным. Это блюдо также славится своей остротой, которая придаёт ему пикантность и освежающий характер. Попробовав Том Ям по моему рецепту, вы перенесетесь в уютные тайские рестораны, где каждый глоток супа – это настоящее путешествие в мир вкусов...

Вы когда-нибудь пробовали настоящий французский салат? Нет? Тогда пора исправить это упущение и приготовить самый изысканный и вкусный салат – Нисуаз! Этот салат – настоящая находка для любителей морепродуктов и овощей. В нем сочетаются нежные кусочки тунца, сочные помидоры, хрустящий картофель и оливки. А специальный соус из оливкового масла, мёда и горчицы придает этому блюду неповторимый вкус. Нам 2 порции нам понадобится: Для соуса: Первым делом нужно порезать картошку на дольки Затем отправляем её в кипящую подсоленную воду...

Зачастую хочется себя побаловать вкусным и полезным домашним десертом. Начинаешь искать что-то в интернете, но везде нужна куча сложных ингредиентов: то какая-нибудь рисовая мука, то желатин или агар-агар, то заморские фрукты, которых днём с огнём не сыщешь. Для сегодняшнего рецепта вам потребуется всего два ингредиента. Серьёзно только ДВА! И это: Начнем приготовление. Первым делом нужна хорошая хурма - мягкая, мясистая и, желательно, не вяжущая. Её нужно вымыть и высушить. Затем хурму нужно очистить от кожуры и нарезать на кубики...

Осенью и зимой, когда в большинстве регионов России начинается промозглая погода, также начинается и сезон замечательного овоща - тыквы. Из тыквы можно приготовить много разных вкусных блюд. Но сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого крем-супа, который согревает меня и моих домочадцев осенними и зимними вечерами. А еще тыква поднимает нам всем настроение, так как содержит витамин В6, который способствует выработке гормонов счастья. Давайте приступим, на 2 порции нам понадобится: Начинаем готовить с лука - нарезаем его полукольцами...

Закуски – это неотъемлемая часть российской культуры. Они не только вкусные и разнообразные, но и символизируют гостеприимство и любовь к ближнему. Очень популярны закуски из мяса: колбаса, ветчина, буженина. Не менее любимыми являются и рыбные закуски: жареная рыба или морепродукты. Сегодня предлагаю вам приготовить очень простую закуску из весьма доступных ингредиентов, нам понадобится: Вот и все ингредиенты. Переходим к приготовлению! Первым делом натираем варёную свеклу на мелкой тёрке Затем нужно добавить немного майонеза и перемешать...