Пятнадцать лет я пила кофе натощак, и каждое утро муж пугал меня гастритом. Я проверила — и оказалось, что эту страшилку придумали не врачи, а рекламщики кукурузных хлопьев сто лет назад. В статье разберу, что из мифов о завтраке правда, а что — маркетинг, и какой из них до сих пор самый живучий Мой канал живёт едой и напитками, здесь уже выходили разборы про плов, тархун и закуски к пиву. Кофе просился в эту компанию давно. Таких разборов у меня набралась целая полка, заглядывайте. Что понадобится...
Вкус Любви
Чем вредна Кола? Проверила 5 самых шокирующих мифов
Пять страшилок про колу, в которые все верят после роликов с миллионами просмотров. Я проверила их все: чего мне не хватало, так это смелости смотреть на результаты проверки утром. Какой эксперимент напугал меня больше всех, а какой оказался очередным мифом — разберём в этой статье. У меня на кухне за месяц до этого завалялась двухлитровая бутылка колы, которую никто не допил после дня рождения, — и я вспомнила ролики из детства: стейк, брошенный в колу, якобы исчезает за сутки. Муж смотрел на мои пять стаканов на подоконнике так, как смотрят на сериал...
Чем нельзя запивать беляши и чебуреки: 5 напитков, о которых молчат у ларьков
Беляши и чебуреки на бегу — самый частый перекус в стране: горячий, сытный, за три минуты. Только вопрос, чем их запить, мы решаем не головой, а привычкой — и в девяти случаях из десяти решаем во вред себе. Из пяти напитков, уоторые мы берем к жареному, правильных всего два. А фраза "желудку легче будет" — миф, в который верят десятилетиями. В статье расскажу, какой напиток делает жареное вдвое вреднее, и почему я годами выбирала его Я живу на этом списке напитков дольше, чем хочу признавать: в моей семье жареные пирожки с горячим чаем — субботний ритуал уже три года...
Плов получился как каша? 5 приёмов, чтобы рис был рассыпчатым
Универсального рецепта плова не существует. Приём, который на одном рисе даёт рассыпчатость, на другом превращает плов в кашу — и это не теория, а результат моей проверки. В прошлой статье о мифах вы завалили меня советами, я выбрала пять самых обещающих и проверила их в казане по очереди. Четыре сработали так, что теперь входят в мой личный рецепт. Один — отправила в корзину, и об этом честно расскажу ниже. Проверяла я всё в своей утятнице — казан у меня есть, но честно признаюсь: чаще готовлю в утятнице, потому что жду от плова не парада посуды, а результата...
