Как нарезать лук без слез
Нарезать лук - то ещё удовольствие. Глаза начинают слезиться, щипать, краснеть, и уже не до готовки, хочется просто отойти от разделочной доски подальше. Особенно тяжело тем, у кого глаза от природы чувствительные: иногда дискомфорт такой, что приходится делать перерывы или вовсе просить кого-то другого заняться этим делом. При этом лук - один из самых популярных ингредиентов на кухне, без него никуда. Хорошая новость в том, что есть несколько простых и научно обоснованных способов, которые реально помогают...