Вкус Дома
1
подписчик
Добро пожаловать на канал << Вкус Дома >>!…
Сырники домашние
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ творог – 200 г сахар – 1 ст. л. соль – на кончике ножа ванильный сахар – 1 ч. л. яйцо – 1 шт. мука – 1-2 ст. л. + 2-4 ст. л. для раскатывания теста и панировки сырников растительное масло – 2-3 ст. л Приготовьте тесто для домашних сырников. Для этого творог протрите через частое сито в миску. Если творог слишком влажный, откиньте его на марлю, сложенную вчетверо, и отожмите. В миску с творогом добавьте обычный и ванильный сахар, а также соль. Перемешайте. Яйцо взбейте венчиком...
Тамагояки на завтрак
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 1 4 штуки Куриное яйцо 1 чайная ложка Соевый соус 1½ чайные ложки Сахар по вкусу Белое сухое вино по вкусу Растительное масло по вкус Соль ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 Сначала взбиваем сами яйца. Берем для этого венчик, так как миксер даст нам пену, а здесь она не нужна. Затем, процеживаем смесь через сито – яичная смесь должна стать полностью однородной, без кусочков неразмешанных белков. 2 Добавляем остальные ингредиенты: сахар, соль, вино и соевый соус. Перемешиваем, пока сахар полностью не разойдется...
Завтрак по-ирландски
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 3 300 гБекон 4 штуки Куриное яйцо 2 штуки Помидоры черри 2 штуки Свежие грибы 200 г Содовый хлеб 25 г Сливочное масло по вкусу Соль ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 Порезать бекон на 6 кусков и положить в большую сковороду. На среднем огне поджарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Выложить на две тарелки. 2 Добавить на сковороду масла, разбить яйца и приготовить яичницу-глазунью, не повредив желтки. Когда белок поджарится, а желток еще будет оставаться жидким, поделить яичницы по двум тарелкам...
Завтрак для ленивых
Ленивые вареники — те же галушки, только сладкие и выступающие сольно. Готовятся не дольше любой каши и в отличие от любой каши не вгоняют по утрам своим видом в тоску. Их можно подавать с любимым вареньем, домашним мармеладом, деревенской сметаной или любым сиропом. А можно просто полить растопленным сливочным маслом — все равно будет вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 3 1 штука Куриное яйцо 200 г Мягкий творог 30 г Пшеничная мука по вкусу Сахар по вкусу Соль 1 В широкую миску выложить творог, добавить яйцо, сахар и муку и вилкой смешать до однородной консистенции...
Простой завтрак для всей семьи из обычных продуктов
Конечно, всегда можно приготовить один из предложенных выше рецептов, просто увеличив количество порций. Но не все они понравятся детям или будут достаточно сбалансированными. Чтобы угодить предпочтениям и потребностям каждого члена семьи, воспользуйтесь следующими рецептами. Самая вкусная тыква для завтраков и десертов — мускатных сортов, например, похожая на баклажку «Баттернат». У неё не только яркий цвет, но и натуральный сладкий привкус, характерный насыщенный аромат, что сделает кашу ещё интереснее...
Лёгкий завтрак из фруктов и ягод
Следующие рецепты особенно удобны тем, что их необязательно воспроизводить дословно. Можно сохранить методику приготовления, а ингредиенты менять по сезону, когда фрукты и ягоды богаче всего витаминами и микроэлементами. Банан в этом рецепте — ключевой ингредиент, который задаст смузи шелковистую текстуру, зато ягоды можно подбирать любые: малину и ежевику, чернику и клубнику. Правда, они обязательно должны быть замороженными. Ингредиенты: Приготовление: Обычно в подобных рецептах лучше использовать кислые зелёные яблоки, так как их вкус легко оттенить сахаром или мёдом...
Завтрак на скорую руку на сковороде
1. Блины на молоке Блинчики можно есть отдельно, макая в соусы, или начинять чем угодно. При этом их можно сделать отличным источником микроэлементов и клетчатки, если заменить ¼ муки высшего сорта на цельнозерновую. Полностью так делать нельзя, иначе они будут плохо держать форму. Ингредиенты: Приготовление: Когда заходит речь о рататуе, сразу вспоминается одноимённый мультик. Но овощи можно готовить не только как было в нем показано. Рецепт ниже проще, а заодно и намного сытнее за счёт использования яиц...
5 простых вкусных и быстрых завтраков
Вот 5 простых, вкусных и быстрых завтраков, которые можно приготовить всего за 10 минут. Для наглядности к каждому рецепту дано краткое описание, которое поможет представить готовое блюдо. 1. Яичница-болтунья (Скрэмбл) с тостами и авокадо Описание: Нежная яичница-болтунья в сочетании с хрустящим цельнозерновым тостом и ломтиками спелого авокадо – это сытное и полезное начало дня. Ингредиенты: Приготовление: 2. Рулетики из лаваша с сыром Описание: Ароматные, хрустящие снаружи и тягучие внутри рулетики из лаваша с сыром – идеальный вариант горячего завтрака на скорую руку...
5 простых завтраков за 10 минут — вкусно и быстро!
Утро — самое спешное время дня, но это не повод пропускать завтрак! Вот 5 быстрых и проверенных идей, которые спасают, когда нет времени 1. Омлет с овощами 🥚 Нарежьте помидор, перец и немного зелени, добавьте к яйцам, жарьте 3–4 минуты. Быстро, сытно и красиво! 2. Сырники без муки 🍯 200 г творога + 1 яйцо + ложка манки + щепотка сахара...