VITEK работает
Индукция, газ или электричество: на чём на самом деле удобнее готовить?
Привет, и это снова Ксюша из VITEK. Как типичный понаехавший в столицу представитель регионов я сменила немало съёмных квартир, пока не обзавелась своей. А когда жильё арендованное — технику особо выбирать не приходится. Поэтому довелось мне готовить на всех типах варочных поверхностей. Расскажу, как они себя ведут в разных ситуациях и поделюсь впечатлениями. Какую из них выбрала в итоге я для себя? Читай статью, чтобы узнать! В целом, с этой задачей отлично справляется любая из них. Но есть в троице фаворит...
5 противных вещей, которые раздражает мыть руками. Что с ними делать?
Привет, на связи Ксюша из VITEK. И сегодня мы поговорим о вещах, которые доставляют мне особые страдания во время мытья. А также о технике, которая от этого спасает. Поехали! Вот казалось бы, готовлю я плюс-минус здоровую еду, жарю практически без масла — а всё равно на металлической решётке собирается смесь из жира, пыли и кухонного налёта. Просто губкой помыть её не получается: гремучая смесь намертво забивается в мелкие ячейки. Конечно, фильтр можно замочить, потереть щёткой, снова замочить… А...
Как очистить жир из камеры духовки и микроволновки
Привет, это Леша из VITEK. Есть на кухне одно занятие, которое никто не любит: отмывать жир после готовки. Особенно когда он успел засохнуть на стенках духовки или микроволновки. Вроде бы обычная грязь, но иногда кажется, что оттереть ее можно только вместе с покрытием. На самом деле все не так сложно, если не откладывать уборку надолго и знать несколько простых способов. Сегодня разберемся, как очистить камеру духовки и микроволновки от жира, какие средства можно использовать и почему эмаль легкой очистки действительно упрощает жизнь...
Маринуем огурцы: от стерилизации банок до хранения зимой. Часть 2
Привет! На связи Маша из редакции VITEK, и сегодня ы будем вместе мариновать огурцы по рецептам, которые должны получится даже у новичка. В прошлом материале мы уделили много внимания крайне важному этапу подготовки — стерилизации. Пришло время в эти самые стерильные баночки что-нибудь разложить. Ну что ж, приступим. Мы уже знакомили вас с этим рецептом в нашем ролике, но допустили оплошность: не прописали точный рецепт. Исправляемся! Данный рецепт рассчитан на 4 банки объёмом 650 мл. Огурцы — 2 кг, вода — 2 л, соль — 100 г, сахар — 200 г, чёрный перец горошком — 30 шт...
