Обучение пряничному мастерству|Евгения Федоренко
2
подписчика
Я Евгения Федоренко.
Пряничный мастер с опытом более 4х лет.
Если Вас заинтересовали расписные пряники и Вы хотели бы сделать такие же на подарок или в дальнейшем планируете заниматься профессионально этим делом, но не знаете с чего начать, то Вы в правильном месте.
Я Евгения Федоренко.
Пряничный мастер с опытом более 4х лет.
Если Вас заинтересовали расписные пряники и Вы хотели бы сделать такие же на подарок или в дальнейшем планируете заниматься профессионально этим делом, но не знаете с чего начать, то Вы в правильном месте.
3 года назад
Ловите рецепт прохладительного домашнего лимонада «Тархун»
В чаще блендера измельчить 30г тархуна (эстрагона), 30 г листиков мяты (без веточек), 2 ст.л. мёда, сок 1 лимона и 100 мл. газированной воды. Измельченное пюре перелить в любимую посуду для лимонада, долить газированной воды (все что осталось в 1,5 л...
3 года назад
Песочное тесто для печенья для росписи
Держит форму, рассыпчатое, со сливочным вкусом. Летний вариант вместо классических пряников. 230 грамм сливочного масла 82,5 % 2 яйца С1 (или 1 яйцо + 1 желток СО) 200 грамм сахара Разрыхлитель - 1 чайная ложка Мука - 400 грамм Яйца, сахар и сливочное масло примерно 25 градусов взбить до однородной массы...
3 года назад
Удивительно, но факт… За все четыре года моей работы с Пряниками, мне никогда не поступали запросы на 3д пряники «транспорт». Да, сами 3д конструкции я делала. В основном это были пряничные домики к Новому году, ёлочки… Но в этом году мне поступает заказ уже на второе изделие такого плана. Еще пару месяцев назад я могла бы сказать, что на такой продукт нет спроса, но сейчас я поменяла свое мнение. Ведь буквально недавно я делала Toyota RAV 4, а вчера - скейт и самокат Люди хотят чего-то нового, хотят удивлять и я рада, что могу им в этом помочь. Спасибо за крутые идеи, ведь благодаря им, все мы развиваемся, узнаем что-то новое и открываем для себя новые границы P.S. Еще года три назад проходила курс по 3д пряникам и думала, что уже и не пригодится, а вот и время пришло. Так что, вывод такой - навыки никогда не бывает лишними, и неизвестно где и когда пригодятся полученные знания
