Найти тему
Красный чай: особенности заваривания, производство, полезные свойства
Красный чай считается роскошным, полностью ферментированным горячим напитком из Китая. Название полностью соответствует оттенку чая, который похож на окрас заходящего солнца. Хотите порадовать себя напитком, который сочетает в себе неповторимый вкус, уникальный оттенок и легкий аромат? Интернет-магазин «Вип-Чай» предлагает купить красный чай с доставкой по Москве и в любой город России. Особенности заваривания красного чая Аромат и вкус красного китайского чая раскрывается тогда, когда напиток правильно заварен...
10 месяцев назад
Мандариновый Пуэр: Деликатес среди чаев
Пуэр — это ферментированный черный чай с очень низким содержанием кофеина. Уникальность сорта в том, что он подвергается пост-ферментации. После стандартного процесса чайные листья сбрызгиваются водой и складываются вместе, чтобы микробы могли его ферментировать. В отличие от других сортов чая, с возрастом он становится лучше. Считается, что он помогает пищеварению благодаря микроорганизмам на листьях, появляющимся в процессе ферментации. Рассыпной чай из китайской провинции Юньнань аккуратно помещают в целую кожуру мандарина и закрывают...
10 месяцев назад
Опьяняющий чай. Чайное опьянение по-научному: что вызывает такое состояние
Опьяняющий чай – напиток, который интересует многих: лист камелии действительно способен вызвать состояние схожее с опьянением и отлично расслабляет, особенно если его правильно заваривать. Обычно наиболее действенным считается именно пуэр, поэтому заказать китайский чай, выдержанный естественным способом, начинающие чаевники стремятся чаще всего. Однако список опьяняющих напитков родом из Поднебесной не ограничивается только этим видом. Это, как минимум, десяток сортов, которые могут как раскрепостить, так и зарядить энергией...
11 месяцев назад
Настоящий китайский жасминовый чай: история, особенности, полезные свойства, секреты заваривания
Ассортимент китайского чая в современных магазинах достаточно большой: настоящие любители могут без проблем попробовать зеленый, черный, белый чай и даже фруктовый. Напитки с соцветиями и лепестками цветов тоже существуют и достаточно популярны. Это неудивительно, ведь невероятные ароматы бутонов и нежные оттенки вкуса привлекают жителей всех без исключения стран и континентов. Одним из самых востребованных считается жасминовый чай, который не только славится необычным вкусом, но и имеет «волшебные» свойства – расслабляет, придает сил, защищает от болезней и даже пробуждает чувственность...
1 год назад
Рейтинг сортов китайского чая
Чай, выращенный среди зеленых долин и густых туманов Поднебесной – уже не первый год считается лучшим напитком среди всех возможных: Китай действительно занимает первое место по выращиванию и экспорту листьев камелии по всему миру, при этом качество продукции отменное, а ассортимент такой большой, что глаза разбегаются при выборе. Сортов китайского чая действительно очень много, что дает возможность подобрать вариант себе по вкусу. Не знаете, с чего начать? Перед тем, как купить китайский чай, предлагаем...
1 год назад