История создания французского «пирога-ошибки» Tart Taten
Жили две сестры - Стефани и Каролина Татен во Франции . У них был небольшой отель, где часть работы они делали самостоятельно. Стефани отвечала за кухню и однажды так заработалась, что забыла на плите яблочную начинку, которая предназначалась для пирога...