Живая Еда с Сергеем Малозёмовым
24,7K подписчиков • 83 просмотра • 1 месяц назад

Творожные бейглы | Живая Еда (эфир 13.04.2024)

Рецепт недели на этот раз — творожные бейглы 🥯 Подавать можно с любой начинкой. Мы выбрали сливочный сыр, руколу и ветчину. Получается вкусно и сытно благодаря полезному белку. Правда, и углеводов (скрытого сахара) тут немало, поэтому зажигаем напоминающий об умеренности жёлтый сигнал нашего светофора 🚥

Ингредиенты:
▫️Яйцо — 1 шт.
▫️Творог брикетный — 180 г
▫️Твёрдый сыр — 40 г
▫️Соль — по вкусу
▫️Мука рисовая — 80 г
▫️Яичный желток — 1 шт.
▫️Кунжут — для украшения
▫️Мак пищевой — для украшения
▫️Сливочный сыр — 30 г
▫️Ветчина — пару слайсов
▫️Рукола — 15 г

Приготовление:
1. В миске смешать яйцо, творог, сыр, соль и муку.
2. Из теста скатать колбаски и соединить кончики.
3. Верхушки смазать желтком, посыпать кунжутом и маком.
4. Запекать при 180 градусах до красивой корочки.
5. Готовые бейглы разрезать, намазать сливочным сыром и положить между половинками ветчину и руколу.

Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — eda.show
RuTube — rutube.ru/...l/24739193
Телеграм — t.me/eda_show
Вконтакте — vk.com/edashow
Одноклассниках — ok.ru/edashow
Дзен — dzen.ru/edashow