1,0×
9,5K просмотров · 7 месяцев назад
00:00/11:00
Описание
Свиная шея с картофелем в духовке для праздничного стола. Как приготовить мясную гармошку из целого куска мяса.
7 месяцев назад • 9,5K просмотров501 поставил "Нравится"
Всем привет! Сегодня приготовим, для праздничного стола, свиную шею с картофелем в духовке. Такое блюдо ещё называют, мясная гармошка и делается она из целого куска мяса. Рецепт простой, а блюдо получается очень аппетитным и вкусным. Такое блюдо точно займёт почётное место на новогоднем столе. Всем приятного аппетита!=))---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте vk.com/...v.sazonova
- Одноклассники ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен dzen.ru/...00af3dcf1f
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) www.instagram.com/...onova_irk/ («Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/...P2A0G6z0U4
---------------
- Как приготовить два рулета на праздничный стол из свиной рульки youtu.be/...TxC1gHqQN7
- Праздничные манты с фаршем из утки в форме цветка youtu.be/...Pt7orK04G_
- Вкусные котлеты на праздничный стол из индейки youtu.be/...hHl_benxiE
- Праздничный рулет из картофеля, фарша и сыра youtu.be/...DO-j0kH8Db
---------------
По вопросам сотрудничества и консультаций (провожу личные консультации (кафе, рестораны, кондитерские, производство полуфабрикатов и т.д.) пишите на:
- Polza83@mail.ru
- VK vk.com/id118600444
- www.instagram.com/...onova_irk/
---------------
Вам понадобится:
- Свиная шея 1,5-2 кг.
- Картофель 1 кг.
- Помидор 200-300 гр.
- Сыр 100-150 гр.
- Розмарин 1-2 веточки
Для картофеля:
- Соль 7 гр.
- Паприка копченая 2-3 гр.
- Сухой чеснок 2 гр.
- Растительное масло 10 гр.
- Перец чёрный молотый 1-2 гр.
Для соуса-маринада:
- Соевый соус 20-30 гр.
- Соль 10 гр.
- Перец 3-5 гр.
- Чесное 5 гр.
- Горчица 50-60 гр.
- Кориандр молотый 2-4 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #свинаяшея #какприготовитьсвинуюшею #рецептсвинойшеи
Рецепты из мяса