1,0×
00:00/02:02
Описание
Тортик МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК
6 месяцев назад • 150 просмотров3 поставили "Нравится"
тортик МОЛОЧНЫЙЛОМТИК
Ингредиенты для тортика д:20 см вес 2 кг
Бисквит:
Яйцо 4 шт целые и 5 белков(желтки пойдут в крем)
Сахар 200 гр
Мука 100 гр
Какао 50 гр
Крахмал кукурузный 20 гр
Разрыхлитель 10 гр
Масло растительное 50 го
Пропитка:
Молоко 150 гр
Можно добавить сахар 30 гр( по желанию)
Молочно-сливочный мусс:
Молоко 200 гр
Желтки 5 шт (у меня в видео было больше с другого рецепта добавила)
Сахар 200 гр
Желатин 20 гр
Вода 100 гр
Сливки 33% -500 мл
Для заливки поверхности:
Шоколад 360 гр
Арахис 150 гр
Диета Кето
233,4K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются