1,0×
6,9K просмотров · 7 месяцев назад
00:00/09:50
Торт Шоколадный Кукис - ингредиенты
Описание
Торт Шоколадный Кукис. До чего же он вкусный
7 месяцев назад • 6,9K просмотров181 поставил "Нравится"
Очень вкусный торт Шоколадный Кукис. Коржи для торта готовятся по принципу американского печенья с шоколадной крошкой. Прослоены коржи нежным шоколадным кремом, карамелью и арахисом. Сверху торт покрыт мягкой шоколадной глазурью с арахисовой крошкой.Торт отлично подходит для любого праздничного стола! 💖
Рецепт торта ниже в описании ⬇️
Таймкоды:
00:00 | Торт Шоколадный Кукис - ингредиенты
00:28 | Коржи для торта с шоколадной крошкой
04:06 | Карамель
05:34 | Шоколадный крем
06:25 | Сборка торта
08:28 | Шоколадная глазурь
09:44 | Домашний торт "Шоколадный Кукис"
📌 мой канал на других платформах ⬇️
✅ Boosty ➡️ boosty.to/vkusnoprosto
✅ Youtube ➡️ www.youtube.com/...ostoBistro
✅ сайт Вкусно Просто Быстро ➡️ vkusno-prosto-bystro.ru
✅ Rutube ➡️ rutube.ru/...ostobystro
✅ Телеграмм ➡️ t.me/...ostoBystro
✅ Вконтакте ➡️ vk.com/...ostobystro
✅ Одноклассники ➡️ ok.ru/...ostobystro
🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 20 см, высотой 6,5 см и весом 2000 г
В 1 ст. л. без верха — 20 г муки, с верхом — 30 г муки
В 1 ст. л. без верха — 20 г сахара, с верхом — 25 г сахара
✔️ Коржи для торта с шоколадной крошкой
Сливочное масло — 80 г
Творожный сыр или творог приготовленный из кефира — 60 г
Сахар — 120 г (6 ст. л. без верха)
Яйцо — 53 г (1 шт. категории С1)
Пшеничная мука — 230 г (11,5 ст. л. без верха)
Соль — щепотка
Сода — 6 г (1 ч. л.)
Шоколад с содержанием какао 50-55% — 60 г
✔️ Шоколадный крем
Творожный сыр или творог приготовленный из кефира – 600 г
Сливки жирностью 30-35% – 250 г (мл)
Сахарная пудра – 110 г (5,5 ст. л. без верха)
Какао – 30 г (3 ст. л. без верха)
✔️ Карамель
Сахар — 100 г (5 ст. л. без верха)
Вода — 20 г (мл)
Сливки жирностью 30-35% – 100 г (мл)
Сливочное масло — 40 г
Соль — щепотка
✔️ Наполнение
Арахис — 45 г
✔️ Шоколадная глазурь
Шоколад с содержанием какао 50-55% – 100 г
Сливки жирностью 30-35% – 100 г (мл)
Арахис — 30 г
✔️ Украшение боков торта
Шоколад с содержанием какао 50-55% – 35 г
Готовьте с удовольствием! 💖
📌 Как приготовить мягкий творог без крупинок ➡️ dzen.ru/...OEHACwcCH4
📌 Как приготовить сливки для взбивания ➡️ dzen.ru/...00adb31d2e
📌 Как приготовить карамельный соус ➡️ dzen.ru/...7d8627c31f
✅ Так же на канале
🍰 Торт Мак Бон. Рецепт изумительно вкусного шоколадного торта с маковой начинкой ➡️ dzen.ru/...2e683976f8
…
🍰 Торт Трюфальдино. Обалденный шоколадный торт с малиной без выпечки ➡️ dzen.ru/...6024da907e
…
🍰 Торт Карнавал. Замечательный торт для праздничного стола ➡️ dzen.ru/...5067b76c5a
...
🎵 Музыка: трек — Riot - Safety Net [Country & Folk]
Лицензия: Creative Commons Attribution 4.0 International License (creativecommons.org/...es/by/4.0/)
...
В видео предлагаю пошаговый рецепт домашнего торта "Шоколадный Кукис".
Авторский рецепт © Копирование и распространение без согласия автора запрещено.
...
Вкусно Просто Быстро I #торт #шоколадныйторт #рецептытортов #торткукис #вкусныйторт #домашнийторт #торты #рецепты #вкуснопростобыстро
Рецепты домашней кухни