1,0×
00:00/01:25
Описание
Суп-лазанья | Живая Еда (эфир 07.10.2023)
8 месяцев назад • 113 просмотров7 поставили "Нравится"
Рецепт недели в программе «Живая еда» на этот раз — суп по мотивам итальянской слоёной пасты — лазаньи! Очень сытный густой суп, который идеально подойдет для холодного осеннего дня 🍁 Есть такое каждый день не стоит, ведь в супе много калорий, но это очень вкусно! Советуем не увлекаться, но обязательно попробовать 🍲Ингредиенты:
▫️Лук — 1 шт.
▫️Чеснок — 2 зубчика
▫️Копчёная колбаса — 230 г
▫️Растительное масло — 10 мл
▫️Говяжий фарш — 230 г
▫️Соль и перец — по вкусу
▫️Томатный соус — 200 г
▫️Бульон — 700 мл
▫️Сливки 20% — 120 г
▫️Листы лазаньи — 230 г
▫️Базилик — 2 веточки
▫️Тёртая моцарелла — 220 г
Приготовление:
1. Мелко нарезать лук, чеснок и копчёную колбасу.
2. В кастрюле разогреть растительное масло. Обжарить лук и чеснок, затем добавить колбасу и мясной фарш. Поперчить и посолить. Обжаривать фарш до равномерного серого цвета.
3. Добавить томатный соус, бульон и сливки. Довести до кипения.
4. Поломать листы лазаньи и оставить томиться на среднем огне до готовности. В это время нарезать листья базилика.
5. Добавить их в самом конце вместе с тёртой моцареллой и убрать с огня. При подаче посыпать сыром и украсить листьями свежего базилика. Готово!
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — eda.show
RuTube — rutube.ru/...l/24739193
Телеграм — t.me/eda_show
Вконтакте — vk.com/edashow
Одноклассники — ok.ru/edashow
Дзен — dzen.ru/edashow
Том Ям
141,3K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются