FITKIT | ПП-десерты без сахара и муки
783 подписчика • 3,4K просмотров • 1 год назад

Вкус востока: Шоколадно-банановые моти. Рецепт без сахара

Шоколадно-банановые моти это невероятно вкусный и оригинальный десерт, пришедший к нам из Японии. Попробуйте приготовим десерт с Аллюлозой - натуральным сахарозаменителем с низкой калорийностью и без неприятного послевкусия. В нашем рецепты мы не использовали сахар и глютен. 

Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность (ккал): 245,77
Белки (г): 21,81
Жиры (г): 11,00
Углеводы (г): 38,01

Состав моти:
Мука рисовая клейкая  80 грамм
Крахмал кукурузный 20 грамм
Аллюлоза 30 грамм
Какао порошок 2 ч.л.  без горки 
Молоко 2,5% 140 грамм
Сливочное масло 10 грамм
Крахмал кукурузный на подсып

Состав шоколадно-банановой начинки: 
Шоколад молочный без сахара 40 грамм
Рикотта 90 грамм
Аллюлоза 25 грамм
Творожный сыр 90 грамм 
Банан 1 штука

Процесс приготовления показан на видео.

Приятного аппетита!