1,0×
00:00/01:19
Описание
КУЛИЧ БЕЗ ГЛЮТЕНА, ВЕГАН, ПП.
1 год назад • 332 просмотра19 поставили "Нравится"
❤️КУЛИЧ БЕЗ ГЛЮТЕНА, ВЕГАН❤️(Vegan, gluten free)
Рассыпчатый, нежный, ароматный🥰
⠀
Лично для меня - куличи без глютена, яиц, молока, дрожжей и т.д - это все-таки больше кексы.
⠀
Поэтому их можно называть кексо-куличами🥰
____
Подписывайся на мои соц.сети :
🔸Телеграм с рецептами : t.me/...eets_aliya
🔸Инстаграм : instagram.com/...MyMTA2M2Y=
🔸Youtube : youtube.com/...sweets7131
Сотрудничество: aliya.yangirova@gmail.com
__
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
🔸120 гр рисовой муки
🔸70 гр овсяной муки (у меня бг хлопья, перемолотые в муку в кофемолке)
🔸50 гр кокосового сахара (любого нерафинированного )
🔸1 ч.л разрыхлителя
🔸4 ст.л апельсинового сока (с ним конечно ароматнее , если нет , положите это же количество растит .молока)
🔸100 гр растительного молока (у меня кокосовое)
🔸70 гр растительного масла (у меня кокосовое )
🔸цедра 1 апельсина, корица, изюм горсть (можно положить орешки, курагу)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
⠀
🔸Все просто: в отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты.
🔸В другой миске все жидкие до однородной массы.
🔸Соедините (консистенция сметаны получается), добавьте цедру, изюм, орешки и т.д.
🔸Разложите по бумажным формочкам (у меня получилось 2 шт среднего размера ) .
🔸Выпекайте 30-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке (индивидуально, проверьте зубочисткой, прежде чем доставать ).
🔸 Безглютеновая выпечка должна обязательно остыть, достаньте из формы только после остывания.
__
⠀
Чем украсить кулич?
⠀
Для меня самый простой, быстрый и вкусный вариант - это ореховой пастой 👌
⠀⠀Просто размазали по верхушке и украсили стружкой, сублимированными ягодами , изюмом и т.д ❤️
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются