Круассаны или рогалики? 50гр дрожжей, по 0,250гр молока и воды, 1кг муки, 3ст.л сахара, 50гр растит.масла, 1чл соли. Тесто должно быть как мягкий пластилин, раскатать в круг,разрезать на 8 -12 частей, посыпать маком, кунжутом и выпекать.
