1,0×
00:00/02:33
Описание
Капустняк 😋
1 год назад • 74 просмотра3 поставили "Нравится"
Всем привет дорогие подписчики и гости канала! Предлагаю приготовить новый рецепт второго блюда. У нас называют капустняк.Капустняк 😋
Ингредиенты:
Капуста 1 кг
Мясо ( у меня свинина) 500 гр.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Растительное масло 3-4 ст. лож.
Чеснок 3 зуб.
Хмели - сунели
Соль
Черный перец
Паприка
Лавровый лист
Приготовление:
1) Мясо нарезать на кусочки. Морковь и капусту натереть, лук на кубики. Чеснок мелко порубить.
2) В чугуне на растительном масле обжариваем мясо, периодически помешивая. Минут 20-25.
3) Добавляем по очереди овощи, немного обжариваем. Затем специи, перемешиваем и еще немного обжариваем.
4) Далее капусту нашинкованную , перемешиваем и тушим, периодически помешивая 40- 50 минут.
Спасибо за лайки, комментарии и подписки.
Мой rutube канал
rutube.ru/.../25247918/
Мой инстаграм:
www.instagram.com/tany_osina/