Готовим с Калниной Натальей
831,7K подписчиков • 42,6K просмотров • 1 год назад

Колбаса домашняя без специальных оболочек и приспособлений, процесс не займет много времени. Составит конкуренцию магазинной колбасе.

Вареная колбаса из курицы в домашних условиях без специальных оболочек и приспособлений. Это не только вкусно, но и полезно, составит достойную конкуренцию магазинному варианту колбасы. Понравится вам и семье – и по вкусу, и по запаху, а процесс не займет много времени.

Рецепт:
Филе курицы – 500 гр.
Сливки – 100 мл.
Чеснок – 2 зуб.
Белок яичный – 2 шт.
Крахмал – 1 ч.л.
Сыр – 50 гр.
Соль – 1/2 ч.л.
Приправа для курицы – 1/3 ч.л.
Перец черный молотый – по вкусу