1,0×
6,8K просмотров · 2 года назад
00:00/03:13
Описание
Домашние пельмени – пошаговый рецепт теста, фарша. Очень вкусные!
2 года назад • 6,8K просмотров39 поставили "Нравится"
Есть ли среди вас хоть один человек, который бы не любил домашние пельмени? Мне кажется нет, потому что это очень вкусно!))И пусть занятие это трудоемкое, но результат того стоит. Мы получаем домашние полуфабрикаты отличного качества, которые могут выручить в нужную минуту.
Для рецепта домашних пельменей потребуется
В тесто:
мука – 400-500 грамм
молоко – 110 мл
вода – 70 мл
яйцо – 1 штука
соль – 1 чайная ложка
масло растительное – 1 столовая ложка
В начинку:
мясо – 600 грамм
лук – 0,5 штуки
чеснок – 1 зубчик
яйцо – 2 штуки
батон – 40 грамм
молоко – 50 мл
соль – 1 чайная ложка
перец – 1 чайная ложка
зелень – по вкусу
Тесто для пельменей по этому пошаговому рецепту получается мягкое и тонкое, при варке не разваливается. Фарш для пельменей имеет насыщенный приятный вкус.
Готовые домашние пельмени складываем на доску, присыпанную мукой и отправляем в морозилку, через несколько часов можно будет переложить их в пакет.
А можно сразу сварить и позвать всех на ужин. Пельмени получаются очень вкусными, потому что домашние, приготовленные с любовью! Приятного аппетита.
Рецепты