Name: Слоеное тесто бездрожжевое. Выпекаем круассаны на профессиональном оборудовании от Abat.
Uploaded: 2022-01-26T09:29:04+03:00
Duration: T17M18S
Description: Видео автора «Abat» в Дзене 🎦: Рассказываем как делают слоеное тесто в пекарнях на примере выпечки круассанов. Полный цикл производства на оборудовании бренда Abat (Россия) от замеса до выпекания.