1,0×
00:00/07:35
Описание
Настоящие Осетинские Пироги с сыром и картофелем! Однажды попробовав их, уже не сможете остаться равнодушными!
3 года назад • 510K просмотров8 616 поставили "Нравится"
РЕЦЕПТ:ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ (3 шт. диаметром 26 - 28 см)
Тесто:
500 гр. пшеничной муки
400 мл. молока
50 гр. сливочного масла
10 гр. сахара (1,5 ч.л.)
7 гр. соли (1 ч.л.)
5 гр. сухих дрожжей ( или 15 гр. свежих)
Начинка:
200 гр. отварного картофеля, горячего
300 гр. сыра (осетинского, сулугуни, адыгейского или моцареллы)
10 гр. сливочного масла
соль, перец по вкусу ( если нужно)