Как выращивать и ухаживать за свеклой
Свекла ( Beta vulgaris ) — быстрорастущий овощ, который можно выращивать практически где угодно. Хотя свекла известна как корнеплод , все ее части съедобны. Нежную зелень свеклы можно собрать при прореживании ряда свеклы, а из зрелых листьев можно получить хорошую зелень, когда пора выдергивать все растение. Наиболее известные корневые свеклы красные, но также доступны золотистые и полосатые сорта. Свекла — овощная культура холодного сезона, поэтому вы можете получить как раннюю культуру, посаженную весной, так и культуру, посаженную летом или осенью...