Вино и психология: как напиток помогает расслабиться
Вы когда-нибудь замечали, как один бокал хорошего вина может мгновенно сместить фокус с рабочей суеты на удовольствие от момента? Нет, мы не призываем вас решать все жизненные вопросы в винном бокале (хотя порой кажется, что он знает больше, чем психологи). Давайте разберёмся, почему вино действительно может помогать расслабиться — но не как волшебное зелье, а с научной точки зрения. Во-первых, вино действительно влияет на нервную систему. Красное, белое или игристое — неважно, главное, что в умеренных количествах алкоголь замедляет активность центральной нервной системы...