Везувий – печи, камины, дымоходы

Когда речь заходит о приготовлении пищи на свежем воздухе, первое, что приходит в голову, — шашлык. Классика, проверенная временем, но иногда хочется чего-то нового, чтобы удивить гостей и разнообразить меню. В этой статье мы расскажем о трёх простых, но небанальных блюдах, которые можно приготовить на мангале и в садовой печи Везувий. Они не требуют экзотических продуктов, но результат будет достоин ресторанной подачи. Приготовление на открытом воздухе — это не просто способ термической обработки...

Высокий дымоход — важное, но не единственное условие хорошей тяги. Если печь дымит, а труба возвышается над крышей на пару метров, значит, проблема в чём-то другом. Разбираем частые причины, о которых молчат строители. Дым легче воздуха, когда он горячий. Если дымоход не утеплён, на улице мороз, а вы только начали топку — тёплый воздух просто не успевает подняться. Он остывает в трубе и возвращается обратно парную. Решение: использовать утеплённую сэндвич-трубу для наружной части и чердака. Без неё высокий дымоход бесполезен...

Мы в компании «Везувий» каждый день работаем с печами и видим, насколько выбор топлива влияет на их срок службы и ваш комфорт. Поэтому к вопросу «какие дрова лучше» подходим не как романтики, а как инженеры...