Вес в порядке – Все в порядке

Жировой гепатоз, или стеатоз печени, - это состояние, при котором в клетках печени накапливается слишком много жира. Постепенно это мешает органу нормально работать. По данным исследований, признаки такой болезни есть примерно у 25-30% взрослых людей в мире, поэтому она считается одной из самых частых патологий печени [1]. Опасность жирового гепатоза в том, что он долго может никак не проявляться. Человек чувствует себя почти здоровым, а в печени уже идут изменения. Без контроля и лечения стеатоз способен перейти в воспаление, фиброз, а затем в цирроз...

Ежедневная потребность в калориях у всех разная. Она зависит от пола, возраста, роста, веса, уровня активности и состояния здоровья. Поэтому универсальной цифры, которая подойдет каждому, не существует. Правильный расчет калорий помогает снижать вес без жестких диет, сохранять силы и не доводить организм до дефицита важных веществ. Калория - это единица энергии, которую организм получает из еды. Эта энергия нужна для дыхания, работы сердца, мозга, мышц, пищеварения и любой активности в течение дня [1]...

При выборе еды люди чаще смотрят на калории, белки, жиры и углеводы. Но есть еще один важный показатель - гликемический индекс, или ГИ. Он показывает, как быстро углеводы из продукта повышают уровень глюкозы в крови. Это особенно важно при сахарном диабете 2 типа, преддиабете, лишнем весе и инсулинорезистентности, но полезно и тем, кто хочет питаться осознаннее [1, 2]. Если говорить просто, гликемический индекс - это условная оценка скорости, с которой продукт поднимает сахар после еды. За 100 единиц принята чистая глюкоза...

Многие хотят быстро привести себя в форму и ищут способы сбросить 5 кг за неделю. В интернете легко найти обещания вроде «минус 5 кг за 7 дней» или «быстрая диета без усилий». Но с точки зрения доказательной медицины такая цель чаще всего небезопасна и редко дает стойкий результат. Быстрое снижение веса обычно связано не с потерей жира, а с уходом воды, содержимого кишечника и частично мышечной ткани [1]. Разберем, почему экспресс-диеты дают краткий эффект, чем они могут навредить и какой подход помогает снижать вес безопаснее...

Сахарный диабет 2 типа - хроническое заболевание, при котором питание становится одной из главных частей лечения. Особенно важно следить за рационом, если диабет сочетается с ожирением. В таком случае еда должна помогать сразу в двух задачах: удерживать сахар в крови ближе к целевым значениям и постепенно снижать вес. Ниже разберем простыми словами, какие продукты лучше выбирать, что стоит ограничить и как выстроить питание на каждый день. При диабете 2 типа организм хуже реагирует на инсулин - гормон, который помогает глюкозе попадать из крови в клетки...