Веселая кухня

вареники с яблоками Для теста: 500 г муки 1 яйцо 200 мл воды (или молока) 1/2 ч.л. соли 4-5 средних яблок (сладких или кисло-сладких) 2-3 ст.л. сахара (по вкусу) 1 ч.л. корицы (по желанию) 1 ст.л. лимонного сока (по желанию Даже название этого блюда звучит очень аппетитно, а уж говорить о том на сколько оно вкусное можно часами. Еще лучше не говорить о нем а взять и приготовить ароматные вареники с яблоками а для начала мы насыпаем в миску 2 столовые ложки муки чайную ложку соли пол столовой ложки сахара перемешиваем все далее мы слегка подогреваем молоко и вливаем его в миску с мукой с сахаром...

Сегодня открою вам секретный рецепт пельменей и так приступим к готовке пельменей. Вот подробный рецепт пельменей с пошаговыми инструкциями: Вам понадобиться для этого следующие ингредиенты. Ингредиенты: Для теста: Мука 500 грамм яйцо 1 штука средняя 1 луковица соль перец по вкусу Специипо желанию, например добавить, сушёный укроп к бульону Приготовление теста Приготовление теста В глубокой миске смешайте муку и соль. В центре сделайте углубление, добавьте яйцо и постепенно влейте воду...

Хороший день начинается не с кофе а с завтрака который так и хочется проглотить Сейчас я его вам приготовлю). Всем привет! Сегодня у нас завтрак, ну очень вкусные, нежные рулеты ( инвольтини) из лаваша. Поехали! Для начала мы нарежем отварные яйца. Измельченные яйца отправляем в миску , по количеству ваших порций. Возьмем укроп и петрушку и меленько нарезаем. Добавляем соль по вкусу и хорошо перемешаем Убираем в сторону. Берем чистую тарелку. Разбиваем 2 сырых яйца,подсолим, добавим щепоточку прованских трав и взабиваем...

Друзья всем большой привет сегодня будем готовить чебуреки. Они будут у нас ленивые из лаваша. Из лаваша можно приготовить на сковороде вкусные аппетитные и сочные чебуреки с фаршем. Такие чебуреки просто Находка ведь не нужно замешивать тесто и тонко его раскатывать достаточно лишь вырезать из лаваша кружочки нужной величины и смазать фаршем. Да и жарятся такие чебуреки на сковороде очень быстро а их приготовление не займёт много вашего времени. Подготовим все необходимое. Нам понадобится 300 г любого фарша фарш можно использовать готовый покупной или приготовить самостоятельно...

Сегодня я готовлю из филе минтая. Но для этого рецепта можно взять любую другую рыбу по вашему вкусу. Это будут рыбные оладьи, или рыбные рубленные котлеты, тут уж кому как нравится). У меня почти 400 г.минтая. У меня минтай, но я еще раз повторюсь, что рыбу можно брать любую. Ингридиенты Филе рыбы-3 шт (400 г) Яйца-1 шт Манная крупа-2 ст.л. Сметана или густой йогурт-1 ст.л. Лук -1 шт Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Теперь пристумим к самому приготовлению) Рыбку нарезаю небольшими кубиками...

Сегодня будем печь сдобные булочки улитки Расскажу почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время что нужно класть в тесто и чем лучше смазывать выпечку чтобы она была вот такой румяной красивой и глянцевой в миску или чашу миксера выливаем по 200 мл тёплого молока и теплой воды добавляем две ложки сахара остальное пока отстаем в сторону и высыпаем 10 г сухих дрожжей свежих берите в три раза больше перемешиваем венчиком и оставляем на 15 минут для активации дрожжей накрыв тонким полотенцем...

Сегодня мы будем выпекать очень вкусные, пышные, прям таящие во рту булочки. Румяные, посыпанные маком или кунжутом на ваш выбор. Воздушнейшие и нежнейшие. И так приступим Для выпекания вкуснейших булочек нам потребуются ингредиенты, которые будут выложены, как всегда, в конце пошагового фоторецепта Для начала возьмем 600 грамм муки, высыпаем в чашку. У меня стеклянная чашка, вы можете взять любую удобную. Теперь в отдельную посуду выливаем 400 мл теплого молока Добавляем сахар 80 гр 2 чл соли...

Сегодня готовим супер вкусные пирожки, с зеленым луком. Тесто для пирожков готовится очень быстро она без дрожжевое, на кефире. Пирожки получаются вкусные, мягкие, с, нежной начинкой внутри. Ингредиенты, как всегда, в конце). И так, готовим начинку для наших пирожков. Мелко нарезаем зеленый лук, далее мелким кубиком нарежем яйца, предварительно отваренный рис. Добавляем , черный молотый перец и соль по, вкусу. Вливаю немного сливочного масла, предварительно растопленного в микроволновке. Все хорошо перемешиваем...

Здравствуйте мои Дорогие! Сегодня хочу поделиться рецептом, очень простой и очень вкусной закуски, чтобы все гости, за столом ахнули. Давайте готовить. Полный список ингредиентов, как всегда? в конце статьи) Все, что нам сегодня понадобится, картофель граммов 400, копченая скумбрия, можно заменить на селёдку либо красную рыбу, будет также вкусно, зелень зеленый лук, укроп, кусочек сливочного масла сливочный сыр и конечно же лаваш. Первым делом картофель отвариваем, в подсоленной воде. В готовый картофель добавляем сливочное масло и мелко порезанный укроп...

Сегодня мы будем готовить вкуснейшие, прям нежнейшие куриные котлеты. Полный состав ингредиентов как всегда в конце. Чтобы приготовить гору нежнейших котлет возьмем 300 грамм лука и нарежьте его полукольцами положим на сковороду, где уже растапливается 30 грамм сливочного масла, хорошенько обжарим. Далее возьмем зубчик чеснока измельчим и его, добавим к луку. Подержите на огне еще минуту и уберем, переложим в отдельную посуду. Возьмем шесть кусков белого хлеба. Желательно срезать края так корочки будут чувствоваться в фарше...

Всех приветствую на моем канале. Сегодня хочу вам предложить приготовить блины. Это мой любимый рецепт, блины готовятся, без молока и яиц. Но получается вкуснейшие они просто тают во рту мягкие, нежные очень-очень вкусные. Что нам понадобится для блинов. Мука высшего сорта сахар, растительное масло и Внимание!!! Газированная вода! Да самая обыкновенная минералка! А так же, сода и соль, стакан муки вместимостью 250 миллилитров. Полный список ингредиентов как всегда в самом конце). Высыпаем муку в миску, добавляем щепотку соли, на кончике чайной ложки соды, столовую ложку сахара, без горки...

Готовим замечательный вкусный, легкий в приготовлении сметанный торт. Ингредиенты, как всегда в конце) Основа для коржей, 3 яйца, 200 грамм сметаны, 200 грамм сахарного, песка. Дополнительно нам понадобится, какао, сода, уксус и спирт или водка. Первое что мы делаем взбиваем яйца и потом добавляем сахар. Яйца мы будем взбивать на маленькой скорости миксера, где-то минуты две. Добавляем сахар и взбиваем еще минут 5 и 200 грамм сметаны. Перед тем как добавим сметану, ее надо довести до температуры чуть выше комнатной...