НУТРИЦИОЛОГ Вера Корбан

Кальций играет важную роль в работе иммунной системы, мышечной деятельности и нервной проводимости. Взрослый человек носит в себе от 800 до 1200 граммов кальция, причем 99% этого количества - "строительный материал" для костей и зубов. Остаток находится в крови и является незаменимым в процессе ее свертывания. При недостатке кальция для этих процессов организм начинает восполнять его за счет костной массы. Ежедневно около 300 мг кальция теряется с калом и мочой. Так как организм человека в состоянии...

В этом посте будет информация, каких добавок в сыре стоит избегать. Отправьте этот пост всем любителям сыра;) На прилавках магазинов все сыры выглядят почти одинаково, в каких-то сырах состав минимальный, такой, какой и должен быть : молоко, молокосвертывающий фермент, бактериальная закваска, соль. Но некоторые сыры откровенно удивляют своим составом: огромное количество е-шек, стабилизаторов, загустителей, консервантов и красителей.  Решила написать небольшой путеводитель по вредным пищевым добавкам...

✔️Покупайте соль, где в составе NaCl не более 95%. Потому что такая соль более богата на минералы. ✔️Хорошо, если соль содержит йод! Но не в виде калия йодата. Раньше соль йодировали калия йодидом (очень летучее вещество). И толку от такой соли было мало. Так как через неделю после вскрытия упаковки калия йодид улетучивался. А вот калия йодат - вещество не летучее (это плюс), но крайне опасное - мощный окислитель, травмирует структуры организма и повышает риск опухолей! ✔️В промышленном масштабе...

— самый женский витамин и мощнейший антиоксидант, сохраняющий молодость, женское здоровье и красоту!  Влияние Витамина Е на МОЛОДОСТЬ И КОЖУ: ✔️Ускоряет процессы обновления и омоложения всех клеток организма  Останавливает процессы старения на уровне клетки  ✔️Защищает организм от окисления и преждевременного старения  ✔️Играет важную роль в поддержании стабильности клеточных мембран ✔️Активно борется с возрастными болезнями  Влияние Витамина Е на ГОРМОНЫ: ✔️Cтимулирует работу яичников, поддерживая...

Такие булочки отлично заменят булочки для гамбургеров. В отличие от магазинных они полезные и не принесут вреда фигуре. Рецепт: ✔️яйца - 3 штуки;  ✔️мука рисовая цельнозерновая (сегодня я использовала цельнозерновую муку из зелёной гречки) - 120 грамм; ✔️псиллиум - 30 грамм; ✔️любое молоко (я использовала миндальное) - 120 мл; ✔️соль по вкусу  ✔️сода - 1 ч.л. ; ✔️яблочный уксус - 1 ч.л. (можно заменить на лимонный сок); ✔️растопленное сливочное масло - 40 грамм, либо нерафинированное растительное масло (я использовала масло Авокадо) - 3 ст...