Или почему фуд-флористика — это не про талант, а про систему ✍️ Автор: Юлия Чувьюрова основательница международной школы «Вегбукет», автор более 220 рецептов съедобных цветов, создатель первого в мире Музея съедобного букета «Я не умею лепить, печь, оформлять красиво…» Если вы это про себя — отличная новость: именно у таких учеников получаются лучшие съедобные букеты своими руками. Почему? Потому что фуд-флористика для начинающих — это не про «талант», а про понятную систему. 💡 Секрет...
Юлия Чувьюрова
1
подписчик
Основатель Международной школы современной фуд-флористики «Вегбукет» и первого в мире Музея съедобного букета.
Наставник тысяч фуд-флористов, кондитеров и мастериц Handmade в мире по продажам продуктов своего творчества.
Создатель 220 рецептов для десертных и закусочных съедобных цветов в молдах.
Основатель Международной школы современной фуд-флористики «Вегбукет» и первого в мире Музея съедобного букета.
Наставник тысяч фуд-флористов, кондитеров и мастериц Handmade в мире по продажам продуктов своего творчества.
Создатель 220 рецептов для десертных и закусочных съедобных цветов в молдах.
1 год назад
• Вы подписаны
1 год назад
• Вы подписаны
Фуд-флористика: как сосиски ушли в прошлое, а букеты стали музейным искусством
Почему это проще, чем кажется, и как начать путь с нуля Автор: Юлия Чувьюрова основательница «Вегбукет», международной школы современной фуд-флористики, создатель более 200 рецептов съедобных цветов и первого в мире Музея съедобного букета 🌷 От букетов «на кухне» до музея в центре Петрозаводска 10 лет назад я начала собирать первые букеты из овощей и фруктов на кухне — без знаний, без команды, без уверенности. Тогда съедобная флористика ассоциировалась у большинства с «букетом из сосисок» или корзинкой с огурцами...
