Всё обо всём.

Кабачковая икра в домашних условиях. Пальчики оближешь. Подготавливаем кабачки, чистим, режем, 3 кг чистого веса, обжариваем в сковороде большой, на масле, примерно пол стакана, масло без запаха, минут 20-30, потом можно переложить в кастрюлю или продолжать готовить в сковороде с высокими краями. В другой сковороде 500гр. моркови и 500 гр лука, обжариваем, вместе. Затем, лук и морковь добавляем к кабачкам, добавляем, соль 1 ст.л, сахар 1,5-2 ст.л по вкусу, кто как любит. Я добавляю паприку, можно копченую паприку, примерно пакетик- пол пакетика...

Как с нуля начать вести блог в Дзене. Можете подписать на меня и видеть весь путь с нуля. 10 июля я зарегистрировалась, выложила видео, шел дождь после дикой жары, но почему то ничего не разместилось, сейчас 12 июля 2024 года, моей первой публикации нет, не в истории, нигде, ну ладно, создаю опять первую, сегодня. Кстати сегодня день Петра и Павла. По преданию в этот день апостолы приняли мучительскую смерть. День памяти святых выпадает на конец Апостольского поста и считается серединой лета. источник фото сайт militariorg...