Великий и могучий: вешенки или вёшенки - как правильно?
Кто ж не знает старую добрую вешенку... или вёшенку? Этот гриб ещё в начале прошлого века начали культивировать в некоторых странах (например, в Германии), теперь же его выращивают по всему миру. Вот так: А почему нет? Гриб неприхотлив, питателен и несложен в приготовлении. Один минус: нередко даже грибники-знатоки путаются, как его правильно называть. В тех краях, откуда родом моя семья, говорили так: вЕшенки. Сейчас всё чаще встречается иной вариант: вЁшенки. Есть и более экзотические версии: вешЕнки или вешЁнки...