Вкусный рай

Анчоусы – если они попались вам на рыбном рынке, не проходите мимо. Несмотря на миниатюрный размер, эта рыбка удивительно вкусная и полезная. Она насыщена омега-3 кислотами, богата кальцием, йодом и селеном...

Скумбрия – кто же ее не знает? На самом деле, как говорят эксперты, такой рыбы не существует. Скумбрия – это термин, который используется для объединения нескольких видов рыб, обитающих в океанах. Все они принадлежат к семейству Scombridae...

Ароматная свинина – простое и в то же время очень вкусное и сытное блюдо. Секрет его приготовления кроется в медовом соусе. А секрет этого восхитительного соуса – в его ингредиентах, главными из которых являются мед и сок свежего апельсина...

Запеченные ребрышки – великолепное сытное блюдо. Его простота и вкус удивляют и пленяют. Для приготовления такого блюда используются самые свежие ребрышки баранины, говядины или свинины. Особенностью именно этого блюда считается его уникальный соус или маринад...

Запеканка со скумбрией придется по вкусу любителям этого вида рыбы. Весь секрет блюда в том, что используется слоистая структура его приготовления. А еще – в соусе, который готовится отдельно. Им поливается каждый слой перед запеканием...