Шеф кондитер |Valeria TopCake ⚜️

Главная Статьи

С каналом ШОКОЛАЙФ © все в порядке😁👌 И попытки взлома теперь, мало вероятны. Теперь в нем будет ЕЩЁ БОЛЬШЕ 💪уникальных рецептур(!) Всем девочкам, которые в нем находятся - благодарность от всего сердца, за терпение🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 И в подарок, начну с завтрашнего дня выкладывать уникальную коллекцию пирожных😘 Спасибо вам.

3 года назад

⚜️Знаменитый торт КИЕВСКИЙ.

⚜️Знаменитый торт КИЕВСКИЙ. Хрустящее ореховое безе, крем Шарлотт и нотка коньяка... Тот самый вкус👌 📌Сохраняйте себе на страничку , делитесь с друзьями и не забывайте поставить ❤️ =спасибо! ⚜️Коржи : Мука - 70 г Яичный белок - 8 шт Сахар - 330 г Кешью или фундук - 230 г Ванильный сахар - 2п ⚜️Крем: Масло сливочное - 370 г Молоко - 230 мл Яичные желтки - 8 шт ️Сахар - 200 г Какао - 15 г Ванильный сахар - 1п ️Коньяк - 2 ст.л ▪️Отделить белки от желтков, накрыть чашку с белками пищевой пленкой, оставить при t 30 - 35° на сутки. Желтки убрать в холодильник. ▪️Взбить белки в крепкую пену. Не прекращая взбивать, добавить ванильный сахар + 30г сахара...

3 года назад

Опубликовано фото

3 года назад

Девочки, всем хорошего дня🌺 Сегодня постов не будет. Завтра, выложу вкусный рецепт👌 и приблизительно во вторник - анонс нового курса. А так же, напоминаю, сегодня - ещё сохраняется лучшая стоимость на большой курс "КОНДИТЕР. С нуля - до профи". Я на связи, пишите в чат https://t.me/+9jsd-fmJtgg1MDNi Хорошего дня🌺

3 года назад

Не поверите.... За свои 40 лет не видела море.. . Но увидела океан..... ❤️❤️❤️

3 года назад