В саду у Валентинки

Да, июль пришел - пора давать томату главную подкормку. Именно она на этом этапе роста - самая важная. Для скорости налива, для размера плодов важна - и чтобы были тяжелыми, мясистыми. И против вершинной гнили - это первый помощник и защита. И чтобы привередливый томат не крутил верхушки: мол, то то ему не так, то это. И это без преувеличения: в июле такая подкормка томату необходима - особенно в теплице. Чем нужно подкормить - и как это сделать правильно. Потому что именно правильное внесение этой подкормки - залог успеха...

Да, это классические маринованные огурцы - такие, какими они должны быть. Да, без особой изюминки, без горчицы и кетчупа, без пряностей. И даже огуречный “букет” в нем очень и очень прост - классический. Добавляю иногда листья смородины - но редко: нравится мне именно этот “чистый” классический вкус. Огурцы отлично хрустят - хотя это и заслуга самих огурцов :) Не становятся мягкими, и - они не надоедают. И это идеальный огурчик в винегрет, в оливье, в солянку, в гуляш по-польски - с говядиной и колбасками...

…И сколько воды нужно огурцу. Что мы делаем не так, когда поливаем огурцы - про ошибки, которые мешают огурцу жить и плодоносить. И это без преувеличения. Именно поэтому желтеет и увядает лист - и это не нехватка питания. И даже не нехватка воды. Именно поэтому корни огурца отмирают - или поражаются корневыми гнилями. И завязи осыпаются, и медленно растут зеленцы. И в целом куст слабый и не урожайный. Про ошибки в поливе огурца - и как поливать его, чтобы был сильным, крепким и урожайным. И да: про ошибки, которые очень уж большими ошибками и не являются :) Ошибка №1...

Чтобы ремонтантная малина рано созревала - и вызревала полностью, и чтобы треть урожая зиме не отдавать. Да, это было моей заветной мечтой - ранняя ремонтантная малина. И я ее сделала таковой. Пусть не самой ранней, не созревающей вместе с летней - но она стала отдавать ягоду до прихода зимы. Бабье лето! Дивные рубины приласкала тихая заря. Щедро ремонтантная малина Падает в лукошко сентября. Это стихи И.В. Казакова, известного отечественного селекционера, академика, автора трех десятков широко известных сортов ремонтантнй малины...