В саду у Валентинки

Да, так бывает: укроп быстро вянет, сохнет - или темнеет, портится. Хоть свой, срезанный - хоть купленный. И в огород за парой веточек ходить не будешь, и в магазин. И много методов хранения, всяких и разных. Можно поставить укроп в банку с водой - как букет в вазу. Можно эту банку поставить в холодильник для надежности, а сверху водрузить полиэтиленовый пакет - чтобы не испарял укроп влагу и не увядал. А он все равно вянет, все равно темнеет - увы и ах. Да, его опрыскивают водой - и если за пару дней с ним не справиться, он начинает чернеть и подгнивать, портится аромат укропный...

Да, карбамид - штука полезная. Но при неправильном обращении он обезвоживает листья, токсичен, старит растения и угнетает рост. И я не собираюсь рассказывать страшилко-пугалку, какой он такой-сякой и якобы нехорошее он удобрение. Хорошее, даже отличное. Только использовать его важно с умом: зная особенности его применения. И я намеренно не назвала их недостатками: такие особенности есть у каждого удобрения. Не первый раз затрагиваю тему карбамида. Сегодня - про листовые подкормки: когда они спасают едва живые растения - а когда могут нанести непоправимый урон...

Чтобы смородина трудно цвела и завязывалась, чтобы веточки были усеяны ягодами. И чтобы ягоды были плотными, не мялись. Ведь бывает, что соберешь в банку, пересыпаешь - а ягода на глазах мнется, сок пускает. А если смородина плотная - пересыпаешь, и она шуршит так интересно, вся целехонькая, дух стоит такой смородиновый. Люблю это шуршание, этот запах. В общем, многофункциональная это подкормка - и смородине полезная. Да, она одна из нескольких. Питание смородины должно быть разнообразных - растения во многих элементах нуждается...

Да, картошка именно в начале июня нуждается в этой подкормке. Позже - и несвоевременно, и не на пользу. Ведь главное - дать на пике потребления то, в чем картошка нуждается. Про картошку - и про подкормки, которые нужно внести. Важно. Сроки посадки разные. В начале июня - это если картошка посажена в начале мая. В общем, подкормки вносят до цветения, ориентировочно на момент окучивания. В иногда и совмещая с ним. И немного математики. До цветения картошка поглощает львиную долю элементов питания...

Душистая, прохладная, с хрустально-звонкими нотками, аппетитная - всем окрошкам окрошка. И спасение от жары - и сытный обед. И да: мы все добавляем в окрошку одинаковые ингредиенты - ну почти. А вкус разный: у каждой окрошки свое лицо. Да, вкус зависит от заправки. Расскажу про свою любимую заправку - про три метода: три идеи - как сделать вкус еще прекраснее. Идея №1. Яично-укропная заправка С кефиром или простоквашей. Это заправка украсит любую окрошку - чем бы мы ее не заправили. Дарит насыщенный аромат зелени - и одновременно нежность, мягкость вкуса...

Я тоже думала, что окучивание - проще простого. Подгрести холмик земли - и пусть картошка растет и радуется: о ней позаботились. Как бы не так: от этого “холмика” зависит урожайность, сроки уборки - и даже вкус картошки. Они известны многим садоводам - и однажды мне пригодились. Про картошку, про окучивание - и про неловкие и невольные ошибки. Ошибка №1. Окучивать нужно вовремя При позднем окучивании картошка мельчает. Окучивают в конце мая, начале июня - зависит от климата и сроков посадки. Как только ботва достигла 15-20 см - пора...

Если томат с толстым стеблем - это не всегда жирование. И если лист крупный, если обилие зеленой массы - это тоже не всегда признак жирования. И далеко не всегда нужно прекращать подкормки и всячески бороться с вегетативной массой томата. Возможно, с томатом все хорошо. - Жирование - физиологическое нарушение. Вместо перехода к плодоношению, в генеративную фазу, происходит избыточный вегетативный рост. - Суть нарушения - избыток продуктов фотосинтеза, ассимилятов, которые растения не может израсходовать и отдать другим частям растения...

Да, если томат жирует - пожалуйста, не нужно срочно подкармливать его всяческими удобрениями. И “домашними” средствами. Да, есть удобрения, которые помогут справиться с жированием - на фоне основных агроприемов. Но это вспомогательное средство. Пожалуйста, не нужно утомлять томаты сложными рецептами и перегружать питание: им это не нужно - и может стать очень не полезным. Да, жирование - это не всегда про питание. Да, бывает, что при посадке внесли много органики, да еще перекормили от души азотом...

Да, мочевина не так проста и безобидна как кажется. Ее потери могут составлять от 20 до 60%, она может угнетать рост, закислять грунт, быть полностью бесполезной. Иногда она грозит вершинкой, жированием, иногда ведет к нехватке калия, магния (и кальция, да). А иногда - это незаменимая подкормка и спасает растения от жары, засухи. А еще - возвращает к жизни после заморозков. Да, несмотря на все, мочевина - одно из самых используемых и продаваемых в мире. Причина проста: в ней 46.2% азота - это много в сравнении с другими удобрениями...

Если перец совсем чахнет после высадки, если не растет, сидит и думу думает. Если листья увядают, сохнут - если опадают цветки и завязи. Есть рецепт его спасения - проверенный временем, агрономами и садоводами. И не только на перцах - но и на других культурах, которые перенесли стресс. Это пересадка, подмерзание и переохлаждение - и угнетение роста в жару, после засухи. Да, звучит как-то слишком многообещающе - но это работающий рецепт. И не один: два метода спасения перца от всех невзгод. И не только его: так поддерживают в трудную минуту и томаты, и огурцы...

Да, огурцы высадили - только что с ними делать, это вопрос. То дожди проливные, то солнце, жаркое не по-майски. Да и сами огурцы - переросшие да вытянувшиеся. И надоумили меня, что делать, чтобы не чахли, не сохли и не желтели. И что делать с ослабленными и пожелтевшими огурцами. Про вытянувшиеся огурцы: что делать с ними Если огурцы изначально переросшие и вытянувшиеся, после высадки чахнут - придется поступать так. Ослепляют нижние завязи, первые усы и пробивающиеся пасынки. Это вроде бы нехорошо по отношению к огурцу - но только так можно снизить нагрузку на корни...

Да, чеснок не нуждается в тех подкормках, которые мы вносим - в большинстве из них. Нельзя его подкармливать по принципу “кашу маслом не испортишь”. И переливать так нельзя. Именно переливать: потому что в самый ответственный момент мы часто чеснок именно переливаем. Про ошибки, которые от избыточной заботы. И про чеснок, который иногда лучше оставить в покое. Ошибка №1. Чесноку не нужна органика с подкормками (и даже перед посадкой не всегда) И с азотом не нужно горячиться. Про органику. Перегной вносят с осени под вспашку, перекопку...